Teás
Mostanában a rengeteg éjszakázás “rámkényszeríti” a teafogysztást. Mert kávét sem lehet büntetlenül nyomni nonstop…
A HVG-től kapott goldenblogos nyereménycsomagban pedig szerepelt egy teakönyv, tele jobbnál-jobb teás idézetekkel.
Kettőt idecitálnék:
“Életünk során főleg három dolgot sajnálhatunk:
az elrontott ifjúságot,
az értelmetlen és bamba bámulással meggyalázott szép festményeket,
valamin a helytelen készítéssel elpazarolt finom teákat.” (kínai közmondás)
“A teának ezerszer tízezer fajtája létezik. Lehet ráncos és merev, akár a barbárok csizmája; sima és petyhüdt, mint a zebu szügye; pödrött, mint a hegyek köziből előgomolygó felhők; enyhén hullámos, akár a lágy szellő fodrozta víz.
Ám lehet olyan is, mint a fazelas vízzel szűrt és isztított agyagja, vagy a frissen szántott talaj, melynek barázdáiban zivatar után patakok folydogálnak. Mindezen változatok a tea legkiválóbbjai.” (Lu Jü)
