SEGÍTSÜTI 2017: Mogyoróvajas-mogyorókrémes torta
“Emlékezz mindenre, aminek örültél, ami jó volt, emlékezz arra, amit érted tettek, a nehéz órákra, amelyek szerencsésen elmúltak, és azokra, akik segítettek abban, hogy elmúljanak. Emlékezz arra, hogy segíteni kell azokon, akik rászorulnak. Emlékezz arra, hogy önzetlen légy, fáradhatatlan, becsületes, igazmondó és önfeláldozó. Felejtsd el, ha félsz! Felejtsd el, ha gonosz indulataid vannak! Emlékezz arra, hogy mi a jó, és sose felejtsd el, hogy csak jót szabad tenned, ártanod soha.”
Szabó Magda
2009 óta minden évben a tavasz egyik jelzőpontja a madarak csiripelésén túl, hogy Segítsüti akció van. Minden évben lenyűgöz az összefogás ereje és nagyon büszke vagyok rá, hogy már a kezdő csapatnak is tagja voltam. Lelkesedésem nem lankad, mindössze egyre nehezebb kitalálni, milyet nem sütöttem még:-))) Tavaly gyümölcsös torta volt, idén egy fajsúlyosabb darab dukál. Mostanában rengeteg tortát készítettem, s bár a hétvégém fullos volt, mégis gondolatban a Segítsüti-tortát raktam össze fejben, aztán vasárnap éjszaka és ma hajnalban végre valóságban is.<3
De milyen is lett: tobzódik a mogyoróban, mogyorókrém és mogyoróvaj is került bőven bele, nem beszélve a barnított vajas piskótáról, a toffifeeről, mogyoróvajas cseppekről, a csokiról a tetején. Mindezen felsoroltak ellenére sem lett édes, inkább csak nagyom finoman mogyorós.
Nos, hát erre lehet licitálni és még 29 másik isteni süteményre, melyekből befolyt összegből tárgyadományok formájában a Bátort Tábort segítjük. Korábban is dolgoztam velük a Bátor Tábor Bátor Tál szakácskönyvén, így nem is volt kérdés, hogy nekik külön nagy szeretettel és örömmel sütök.<3
A Bátor Tábor Alapítvány súlyosan beteg gyerekek és családtagjaik számára szervez élményterápiás programokat nyári táborok, évközi klubok és családi hétvégék formájában. A daganatos, cukorbeteg, krónikus izületi gyulladással vagy Crohn betegséggel élő gyermekek számára szervezett, ingyenes terápiás programok célja a gyerekek önmagukba és egymásba vetett hitének erősítése, társadalmi beilleszkedésük elősegítése. Az élményterápia célja: a gyerekek számára minden tevékenységgel sikerélményt nyújtani, pozitív befolyást gyakorolva ezzel az önértékelésükre. A Bátor Tábor nem a betegségről, a korlátokról, a fájdalomról, vagy a tehetetlenségről szól, sokkal inkább az életről, a lehetőségekről, a mosolyról, az összetartozásról. A táborozók olyan foglalkozásokat próbálhatnak ki, amelyekre máshol nincs lehetőségük: evezhetnek, íjászkodhatnak, lovagolhatnak, magaskötélpályán tehetik próbára a bátorságukat… Mindeközben szakszerű egészségügyi háttér gondoskodik a táborozók biztonságáról.
Licitálni 2017.03.20-23.16 óráig lehet itt: http://segitsuti.hu/sutiarveres/licitek
