Egészséges reggeli
Nem vagyunk nagy reggelizők. Tudom, ez nem helyes, de ez van. A turmixoknak azonban nagy hódolói vagyunk. A család legkisebb tagja is imádja őket! Elkészítésük pedig igazán pofonegyszerű.
Most, hogy egyik napról a másikra beütött a késő ősz (8 fok! Az előző héten még 28 volt!) az ember szomjazza a napsütést, a nyári ízeket. Két kézel kapaszkodunk a hirtelen tovatűnt nyárba. Ehhez a napfény turmixhoz a nyárból megmaradt gyümölcseinket és joghurtot használtam fel: körte, nektarin, szinbiotikus joghurt.
“A végeredmény sokkal több lesz, mint az alkotórészek puszta elegye” (RC)
Hozzávalók:
5 körte
2 nektarin
0,5 l szinbiotikus joghurt
A körtéket és a nektarinokat kimagozom, beledobom a turmixgépbe és leturmixolom. A végén hozzáöntöm a johurtot és ezzel is összekeverem. Édesíteni nem szoktam, hiszen a gyümölcsök önmagukban is édesek.