Van egy picike falu Tokaj-Hegyalján, Erdőbénye a neve. A faluval, az ott élőkkel Fűszeres Eszter élvezetes írásain keresztül kaphatunk képet, hiszen Eszter családja onnan származik, régről a kötődés. Tavaly a helyi fiatal borászok Berger Zsolt ötlete alapján összefogtak és nem kevesebbet tűztek ki célul, mint hogy a köztudatba bevigyék a régiót, bemutassák a falut, a […]
Tovább a teljes bejegyzésreVan egy kedvenc filmjelenetem. Egy fiatal asszony sétál a félhomályos kastélyban. A bútorok letakarva. A nő pedig sorra húzza el az ablakokat takaró nehéz függönyöket. Beáramlik a fény, aztán ahogy kinyitja az ablakot lágy szellő kéretőzik a szobákba és a nő mellé szegődik kísérőként. Járják a szobákat, amik világosak is illatosak lesznek. Hiába nincs szagos […]
Tovább a teljes bejegyzésreMa végre bemutatom nektek Bogos Elzát. Három gyermekes anyukaként, most, hogy a „kicsikből” nagyok lettek, elindította vállalkozását. Ez eddig nem egy nagy újság, gondolhatnánk, hiszen a Év Anyavállalata szavazáson is rengeteg anyuka szerepelt, olyanok is, akiknek több (akár 5!) gyermek mellől vállalkoznak. Sag schon…. No de Elza, nem kisebb dolgot indított, mint az ország első […]
Tovább a teljes bejegyzésreAz idei év gasztronómiai fronton nagy nyüzsgéssel telt. Éttermek nyíltak és zártak be, gasztrovetélkedőket nézhetünk a tvben valamint újabb és újabb főzőiskolákról röppennek fel a hírek, beszámolók. A tendencia mindenképpen örvendetes, hiszen ez azt mutatja, egyre többen érdeklődnek a gasztronómia, a jó értelemben vett konyhaművészet, a jó étel iránt. Vannak olyan főzősulik, akik “élményfőzést” hirdetnek, […]
Tovább a teljes bejegyzésreA szabályok értelmében már csak 3, azaz három napig lehet virtuális sorsjegyeket vásárolni a sokkicsi akció keretében mindenféle hiperszuper gasztronómiai dologra! Itt az ínycsiklandó lista: Gasztrobloggerek felajánlásai: 1. Burek- és gibanica sütés Ágival 2. Dedikált szakácskönyv és főzőest Chili és Vaníliával 3. Öntöttvas edény és házi tészta Cserkétől 4. Főzés és ételfotózás Dolce Vitával 5. […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
