Ahogy már korábban szót ejtettem róla, szombaton Pötty keresztszülei érkeztek hozzánk a két kisgyermekükkel. Ilyen esetekben, mindig többet gondokozom a menün, mert ugye a gyerekek nem mindent falnak olyan kedvvel, mint mi felnőttek. Aztán amikor a múlt héten elolvastam Receptfüzet blogján ezt a receptet, tudtam, ez befutó lesz a manócsapatnál is… A receptbe belenyúltam és […]
Tovább a teljes bejegyzésreTavaly karácsonykor konyakos gyöngytyúklevest ettünk és már akkor megfogant a gondolat, jövőre fácánból főzünk levest. A fácánból készült húsleves -szerintem- a húslevesek (egyik) királya. Mivel viszonylag sokan ettünk belőle (10 fő) nagy mennyiségben (2 fácánból és 1 kg levesnek való fácánhúsból) készült, de egy négy fős családnak elegendő 1 fácán. Most a “családi adag”-nak megfelelő […]
Tovább a teljes bejegyzésre“A kötelék, mely igaz családot összefűzi, nem a vér, hanem az egymás élete iránti tisztelet s a benne lelt öröm.” Richard Bach Minden évben két alkalommal (általában júniusban és december első hétvégéje magasságában) összegyűjtjük a családot anyai oldalról, hogy beszélgessünk, együnk-igyunk és örüljünk annak, hogy együtt lehetünk. Jelenleg 15 felnőtt és 3 gyermek adja az […]
Tovább a teljes bejegyzésreEgészségünk lassú javulásnak indult, köszönhetően a hétvégén elfogyasztott jobbnál-jobb kajáknak és a társaságnak. Anyuciék voltak itt, akik kis változatosságot vittek Pöttyünk anyás-hétköznapjaiba. Mivel a karantén még mindig tartott, így a négy fal között kellett töltenünk (sajnos) a hétvégét. A hó nem esett, pedig nagyon számítottam rá, úgy legalább a táj szépségében gyönyörködhettünk volna. Így mit […]
Tovább a teljes bejegyzésreA négynapos hétvége alatt oly sok minden készült a konyhában, hogy alig bírom behozni a publikálásban elszenvedett lemaradásomat. Aki rendszeresen olvassa a blogot, tudja, hogy nem sűrűn durvuluk el, nehéz ételeket nem nagyon készítek. Most azonban ismét belehomorítottunk… Alapvetően a tizenkilencedik századot idézte az ebédünk. A bableves Jókai kedvenc levesére hajazott, Mikszáth pedig állítólag a […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
