Keresés a blogon

Bejegyzések: 'vaníliarúd/vanília kivonat' kategória

Folyós csoki, körte, gesztenye: mindez egy tortában

Nov 26th, 2009 by Ízbolygó | 0

Egyszer régebben már vallottam ezeken a hasábokon arról, hogy milyen “szigorú” szülők is vagyunk. Édességek tekintetében is.  Hogy szegény gyerekünk nem eszik csokit, cukorkákat. Ill. eszik, de akkor valami jó fajtát, magas kakaótartalommal. Az édesség leginkább süti formájában kerül Pöttyöm elé. Az viszont készül minden szombaton és vasárnap. Komoly hőbölgés volt múltkoriban, amikor nem lett […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Narancsos-kardamomos forró csoki (Kalex figyelj!) és diós-birsalmasajtos keksz

Nov 17th, 2009 by Ízbolygó | 0

Tegnaptól nehezített terepen mozgok, mindkét gyerek itthon. Pöttyömben kevereg valami nyavalya, inkább itthon tartottam, mert olyan furán karikásak voltak a szemei. A másik biboldó egészséges, de beleköltözött valami kisördög és három napja esténként magánszámot ad elő. 8-tól.  Egész nap tündérborsóbaba, aztán este 8-tól meg vinnyog. Eddig értetlenül állunk a dolog előtt és reméljük, ahogy jött, […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Grízdesszert karamelles almával, mandulával és friss ananásszal

Sep 28th, 2009 by Ízbolygó | 0

Ahogy közeledik a “végjáték” (már 2-3 ujjam elegendő, hogy a várható időpontot kiszámoljam) egyre nehezebben aktivizálom magam. Főleg hétvégente… Jövök-megyek, de a főzés nehezen indul. Meg el is felejtek mindent. Néha azt is, mit is szeretnék főzni. Bonyolítja a dolgot, hogy a gyümölcsön kívül nem igazán kívánok semmit. Elkészíteni. Mert ha beülünk valahová enni, akkor […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Fahéjas csokis-mandulás tartlet áfonyával

Sep 18th, 2009 by Ízbolygó | 0

Nehezen veszem rá magam a posztolásra… Írni, (ahogy beszélni is) van kedvem, meg receptek is sorakoznak jópáran, amiket megosztanék, csak éppen nem a recepttel kapcsolatban van általában mondanivalóm. Mindenféle egyéb dolgok foglalkoztatnak mostanság… Ez már biztosan a “befeléfordulás” időszaka, a fókuszba mind inkább a készülődő új családtag, meg az érkezése ill. annak körülményei kerülnek. Tegnap […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Házi vanília fagyi mandulás grillázzsal és karamellizált nektarinnal

Aug 12th, 2009 by Ízbolygó | 0

Mindkét dolog külön-külön is megér egy misét, na de így együtt… Nehéz jellemezni. Abbahagyhatatlan. Talán ez a leginkább kifejező. A hétvégén megint (vanília)fagyi-láz tombolt és ehhez készítettem “kísérőként” a karamellizált barackot. Hozzávalók: Vanília fagyi 5 tojás sárgája 2,5 dl zsíros tej 2,5 dl tejszín 1 vaníliarúd 5 dkg cukor A tejet és a tejszínt a […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007