Keresés a blogon

Bejegyzések: 'uborka' kategória

Sült krumpli lime-os, kapros tzatzikivel

Sep 6th, 2014 by Ízbolygó | 0

“Varázslatos dolog nőnek lenni. Olyan kaland, amihez bátorság szükséges, olyan viadal, amit soha nem lehet megunni. Ha nőnek születsz, sok nagy feladat vár rád. Először is harcolnod kell azért, hogy megtudják: ha Isten létezne, ősz öregasszony vagy szép lány is lehetne. Azután harcolnod kell, hogy megértesd az emberekkel: a bűn nem azon a napon született, […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Frissítők

Aug 29th, 2013 by Ízbolygó | 0

“Az vagy, akinek hiszed magad. Ne ismételgesd folyton, amit a “pozitív gondolko­dás” hívei sulykolnak, hogy “igen, szeretnek, igen, erős vagyok, igen, meg tudom csinálni”. Nem kell mondogatnod, hiszen ezt már tudod. (…) Ahelyett, hogy megpróbálnád bebizonyítani, hogy jobb vagy, mint gondolod, egyszerűen nevess. Nevess az aggodalmaidon, a bizonytalanságodon. Nézd humorral a gyötrelmeidet. Kezdetben nehéz lesz, […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Céklagazpacho édesburgonya- és céklaropogóssal

Oct 5th, 2012 by Ízbolygó | 0

Reményik Sándor: Csendes csodák Ne várd, hogy a föld meghasadjon És tűz nyelje el Sodomát. A mindennap kicsiny csodái Nagyobb és titkosabb csodák. Tedd a kezedet a szívedre Hallgasd, figyeld, hogy mit dobog, Ez a finom kis kalapálás Nem a legcsodásabb dolog? Nézz a sötétkék végtelenbe, Nézd a kis ezüstpontokat: Nem csoda-e, hogy árva lelked […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Rebarbara-sült paprika krémleves uborkával, kesudióval

Apr 28th, 2011 by Ízbolygó | 0

A “rebarbara további felhasználási területei” alcímmel születik ez a poszt. MERT A REBARBARA NEM CSAK sütikben finom!:-) Hanem minden másban is. Tudtátok pl. hogy igazából zöldséget tisztelhetünk benne? Alacsony kalóriatartalmú, viszont tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal (kálium, kalcium, foszfor, magnézium, vas és szelén). Jellegzetesen savanykás íze magas almasav-, ­citromsav- és oxálsav-tartalma miatt van. És […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Uborka-barack granita

Jul 28th, 2009 by Ízbolygó | 0

A granita, jégkása, üdítő nyár… A menübe sokoldalúan beilleszthetőek, hiszen nem csak desszertként lehet fogyasztani, hanem akár két fogás között (gyomor)frissítőként. A tzatziki gyártás “mellékterméke”, az enyhén sós uborkalé, amit igazán sajnáltam volna kihajítani. Mi legyen vele… Magában azért mégsem csúszik, bár a tudat, hogy remekül lúgosít, talán “megitatja”.:-) De nem. Végül úgy döntöttem, hogy […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007