Aki kóstolta odavolt érte. Hol cassiás, csillagánizsos kandírozott kumquattal, hol pedig ezzel a tonkababos sült naranccsal adtam fel, ami egyöntetű sikert aratott a vendégségek tagjai körében. A túrósorbet lényege a túró, de kell hozzá tejföl is bőven, hogy gazdag krémes legyen. No és a tejszín. Akkor most nem ússzátok meg, leírom. Hónapok óta a TEJSZÍN […]
Tovább a teljes bejegyzésreÉlelmes fészbúkkerek! Ha hasonlóságot véltek felfedezni a szombati fb-bejegyzés és a mai poszt között, az nem a véletlen műve. A történet egy egyszerű újságlapozgatással kezdődött. És nem is tudom, mi fogott meg a képben, mert éppen nem volt nagy durranás. A képen szereplő madeleine ráadásul kicsit égett is volt, de mindenesetre az akkor, ott, nekem […]
Tovább a teljes bejegyzésrePénteken nagy sürgés-forgás volt konyhafronton. Viszonylag nagyobb számú vendégsereg érkezett és hogy legyen benne kihívás is, a tematika: munkamegbeszélés ÉS vacsora. Ezért aztán felrúgtam a hagyományos menetet: előétel-főétel-desszert és lett sok kisebb falatka az elején, meg kencék, amit az ember jóízűen elkeneget, tunkolgat, kóstolgat, míg közben megbeszél. Aztán jöhetett a VACSORA. Ha követed az ÍZbolygót […]
Tovább a teljes bejegyzésreA túró néhány embernek (gyereknek) nem jön be, sokan pedig egyenesen imádják. Ezt a zsemlét szívből ajánlom a túróutálóknak, ugyanis egyáltalán nem érezni rajta, hogy túró van benne, a túróimádók pedig imádni fogják. Akár kora reggel 10 perc alatt összeállítható, de jól bírja a tárolást, utaztatást, úgyhogy szuper tízóraira, uzsonnára is. De egy ráérős vasárnap […]
Tovább a teljes bejegyzésreA pénteki ámokfutásban csak linkeltem a Borsára, most ím itt vannak a receptek is a képekkel. Meg pár szó a Húsvétról is esik. Mondjuk, most biztosan mindenki rosszul van a sonka-tojás-túró hármastól, de én meg szeretném, ha itt is szerepelnének, mert finomak voltak!:-) A húsvét úgynevezett mozgó ünnep, mivel a mindenkori tavaszi napéjegyenlőség utáni első […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
