Jó dolog ez a karanténnal járó betegség! Lassan minden elfogy a fagyasztóból, ami ehető. A legújabb gyártmányunk a rakott zöldbab volt. Jó volna már meggyógyulni és eljutni egy boltba.:-) Hozzávalók: 1 kg zöldbab 60 dkg darált pulykahús 2 zacskó gyors rizs 1 fej hagyma 5 gerezd fokhagyma só frissen őrölt bors piros paprika petrezselyem őrölt […]
Tovább a teljes bejegyzésreEgyik kedvenc húsételünk, melyet barátnőnk szimplán “Csirketortá”-nak hív. Ez a név rajta is ragadt, mint szamáron a fül. Télen, nyáron, hidegen salátával, melegen brokkolival vagy egyéb köretekkel isteni. További előnye, hogy gyorsan összeállítható! A fűszerezéssel is lehet variálni, nagyon finom pl. fokhagymásan-petrezselyemmel is. Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 12 szelet bacon 15 dkg reszelt füstölt sajt […]
Tovább a teljes bejegyzésreA bloggertársak oldalait olvasgatva már hónapok óta szemezgetek ezzel-azzal az étellel, ötlettel, de megvalósulásuk ezidáig váratott magukra. De – mint tudjuk – FONTOS DOLGOK INTÉZIK MAGUKAT! (legjobb barátnőm után szabadon:-)) Egy kötetlen (kicsit munka) összejövetelre kellett készítenem falatkákat, borkorcsolyákat. Most aztán csak előkaptam a gyűjtögetett recepteket és meg is csináltam mind, ami ebbe a témába […]
Tovább a teljes bejegyzésreA négynapos hétvége alatt oly sok minden készült a konyhában, hogy alig bírom behozni a publikálásban elszenvedett lemaradásomat. Aki rendszeresen olvassa a blogot, tudja, hogy nem sűrűn durvuluk el, nehéz ételeket nem nagyon készítek. Most azonban ismét belehomorítottunk… Alapvetően a tizenkilencedik századot idézte az ebédünk. A bableves Jókai kedvenc levesére hajazott, Mikszáth pedig állítólag a […]
Tovább a teljes bejegyzésreÉs most a “francia pizza” után egy olasz. Kötődésünk az olasz konyhához igen erős, ennek vannak vérszerinti okai, amiről már korábban vallottam, illetve nem is ismerek oyan embert, aki ne kedvelné az effajta ételeket. Egy olasz kedvence biztosan mindenkinek van! Másnem az édességeik, a fagyijuk:-) fotó: Corbis A nászutunkon is Toszkána volt a végcél, ahol […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | ||||
