A Stroganoff-ról már értekeztem anno a blogon. Szeretem ezt a kicsit savanykás, mustáros, paradicsomos ízhatást. Most tésztával próbáltuk, húsgolyóbis formában. (Remélem, Dokinak is tetszeni fog, már csak a forma miatt!:-)) 1 doboz Barilla Maccheroni 75dkg darált marhahús 30 dkg gomba 1 hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 ek liszt pirospaprika 2 ek sűrített paradicsom 3 tk […]
Tovább a teljes bejegyzésreA szilveszteri főzésről maradt meg két csomag leveles tészta, meg egy rakat túró, ami a palacsintába került volna eredetileg. (A túrósba, nem a rakottba:-)) A lényeg, hogy ezek vártak hasznosításra. Feldobtam itthon az ötletet, mi lenne, ha kapros-túrós lenne? Pöttyöm nam rajong a sósért, PöttyApa pedig kifejezetten az édeset kívánta. Azért készült, egy kevés kapros-túrós […]
Tovább a teljes bejegyzésreAmikor először felolvastam a recept címét a Kalla-féle szakácskönyvből az én emberem felkapta a fejét, hogy “Elment az eszed?! Ilyet a karácsonyi menübe?”. Aztán, ahogy a hozzávalókat elolvastam nekem is a hajam közé szaladt a szemöldököm. Gulyáskrém??? Úristen! Aztán ahogy elmélyedtem a receptben, már tudtam, ezt ki kell próbálnom! És a siker nem is maradt […]
Tovább a teljes bejegyzésreSajnos, én csak most jutottam oda (sok bloggertársammal ellentétben), hogy felpakolgassam a karácsonyi menü legfinomabb tagjait…:-) A karácsonyi főételek között szerepelt, de ahogy írtam korábban, bármilyen családi ebéden, baráti összejövetelen megállja a helyét! Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj (60-70 dkg) dijoni mustár 80 dkg savanyú káposzta 1 kg burgonya 4 dl tejföl 3 tojás sü frissen […]
Tovább a teljes bejegyzésre“A kötelék, mely igaz családot összefűzi, nem a vér, hanem az egymás élete iránti tisztelet s a benne lelt öröm.” Richard Bach Minden évben két alkalommal (általában júniusban és december első hétvégéje magasságában) összegyűjtjük a családot anyai oldalról, hogy beszélgessünk, együnk-igyunk és örüljünk annak, hogy együtt lehetünk. Jelenleg 15 felnőtt és 3 gyermek adja az […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | ||||
