Még a múlt héten felkérést kaptam egy kedves barátnőmtől, hogy gyártsak neki málnazselés szaloncukrot. De hát nekem még a múlt héten abszolúúúúút nem volt karácsonyi hangulatom! Aztán a hétvégi hóesés, Pöttyömmel a levélírás a Mikulásnak észrevétlenül csempészte be a karácsonyi hangulatot a lelkembe. Ma pedig vettem karácsonyi illatú teát, amiből egy nagy bögrényi itt gőzölög […]
Tovább a teljes bejegyzésreA kölyköknél és a férjeknél nem lehet mellényúlni a krumli+hús párossal. Lehet a hús rántott, töltött vagy akár darált és a krumpli is készülhet gyakorlatilag bárhogyan. A siker garantált. Érdekes továbbá, hogy a „rakott” dolgokból még a válogatós gyerek se piszkál ki semmilyen alkatrészt. Valahogy homogén egésznek tekinti és lapátolja befelé. Főleg, ha tejföl is […]
Tovább a teljes bejegyzésreHát akkor folytatnám a romantikus-menüt: Paradicsomos-rozmaringos nyúl újhagymával és gnocchi alla romanaval Gyerekként viszonylag sok nyulat ettünk, hiszen Nagyapám vadászember volt, így nem keltett bennünk semmiféle megütközést, hogy ha a fészerbe belépve lefejeltünk egy a gerendáról fejjel lefelé lógó állatot. Fácánok, nyulak, néha rőtvad is végezte a fazékban. Emlékezetes a fácánleves és a nyúlhús volt. […]
Tovább a teljes bejegyzésreMég egyszer nekifutottam és próbálgattam, mi is áll jól a sárgabaracknak… A sárgabarack egyébként igazán különleges gyümölcsünk. Vitaminjai és ásványi anyagai miatt egyre több felhasználási módját alkalmazzák a szépség és az egészség ápolása, megóvása érdekében. A gyümölccsel betegségeket előzhetünk meg, erősíthetjük szervezetünket, széppé tehetjük bőrünket, vagy egyszerűen csak élvezhetjük a mézédes gyümölcs zamatát: tehetjük ezt […]
Tovább a teljes bejegyzésreA leves a főétkezésnél csaknem minden nép konyháján elmaradhatatlan – rendszerint kezdő – étel. Ne beszéljünk most az ázsiai konyháról. Nálunk Európában a déli, egyes népeknél pedig az esti főétkezések nélkülözhetetlen bevezetője. Igen kedvező a leves hatása az emésztésre, mert előkészíti a gyomrot az étkezésre és fokozza az étvágyat. A napokban Váncsa István, a népszerű […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
