A zöldségesnél járva alig bírtunk Mazsival választani a sok finom, roppanós zöldség közül. Jó sok mindent be is pakoltunk a kosarunkba. Mire hazaértünk már készen is állt a terv, mi is legyen az ebédünk…. Hozzávalók: 2 db burgonya 3 db cukkini 1 db padlizsán 3 db lilahagyma 3 db répa 1 kisebb fej brokkoli 1 […]
Tovább a teljes bejegyzésreMa délben heten ültük körbe az asztalt. Négy felnőtt és három eleven kisgyermek. Aki vett már részt hasonlóban, az tudhatja, hogy az ilyen étkezések nem arról szólnak, hogy az előétel/főétel/desszert menüt nyugisan elmajszoljuk, hozzá borokat kóstolunk. Ehhez a kicsiknek se kedvük, se idejük. Ők szeretnek “hatékonyan enni”. Gyorsan, laktatót, aztán irány játszani…:-) Ezért aztán a […]
Tovább a teljes bejegyzésreCsaládunkban a leveseknek igen komoly respektje van. Leginkább a sok zöldségből állóakat kedveljük. De jöhet a húsleves (gyöngytyúkból konyakkal isteni!), a zöldség-hús verzió (tárkonyos raguleves vagy csülkös bableves), avagy a sokzöldséges, mint például a minestrone. A minestrone light gyakorlatilag annyiban különbözik sűrű testvérétől, hogy nincsen benne tészta illetve kicsit több lével engedem fel, így nem […]
Tovább a teljes bejegyzésreA menü Dijoni mustáros szarvasleves gnocchival Parmezánnal töltött csirkemell burgonyarakottassal Szedres túrótorta Már másokkal is megosztottam azon észrevételemet, hogy hiába most fordultunk az augusztusba, nekem tisztára kora őszi érzésem van. Nagyon sok fa felöltötte az arany ill. rozsdabarna ruháját, ami szeptemberben szokott bekövetkezni, a szüret is sok helyen megkezdődik/-ött, úgyhogy nyári meleg ide-vagy oda, ezt […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
