Van egy cimborám. Még az egyetemről ismerjük egymást. Aztán laktunk együtt albiban is a belváros szívében is. Szép emlékek kötnek hozzá. Hajnalig tartó dumálások, a Green’sben vagy a Kék rózsában (amiknek ahogy nézem az étlapja az elmúlt 8-10 évben nem változott, cserében az áraik sem nagyon) a kajálások, sörözések, a Dob utcai éjjelnappaliban a kupakos […]
Tovább a teljes bejegyzésreEz amolyan igazi sokemberes vendégségekbe való kaja. Persze nyílván el lehet készíteni 4 főnek is, csak kb. ugyanannyi munkával sokkal több éhes szájat is be lehet tömni vele. És külön előnye, hogy nincs vele sok dolog. Éppen azon gondolkoztam, hogy akár ezt is hívhatom egytálételnek, hiszen a husi és a köret együtt sülnek. Igazából a […]
Tovább a teljes bejegyzésreZsuzsa januári VKF! kiírásában egytálételeket kért a blogger kollégáktól. Egytálételben asszem nem vagyok túl erős… Talán a rizottó és a lecsó az, ami leggyakrabban asztalra kerül a témában. Meg egyszer készítettem vörösborban párolt csirkét a coq au vin mintájára és talán az volt utolsó, ami befért volna a témába. Tavaly januárban…. De nagyon érdekel ez […]
Tovább a teljes bejegyzésreA hétvégi ebédet gyakorlatilag muffinformákban készítettem. Ez a muffinforma egyébként nagyon klassz dolog, olyan sok mindent lehet benne készíteni! Édességet, előételt, főételt, köretet:-))) Az e havi kaméleon VKF!-re is jól lehetne hasznosítani… Hozzávalók: 2 zsemle 1 fej hagyma 6 gerezd fokhagyma 1 cs mini-mozzarella 12 szelet bacon megfelezve 60 dkg darált hús 2 ek mustár […]
Tovább a teljes bejegyzésreImádunk tunkolni. A balzsamecet-olivaolaj kombó friss kenyérrel, rengeteg friss kenyérrel örök kedvenc, de az olvadt sajtok tunkolása is nagy kedvencünk. Pöttyapa a pörköltszaftot és egyéb piros szaftokat is nagy kedvel itat fel friss kenyérrel. Ez a recept az olvadt sajt kategóriában az egyik nyertes és évek óta sláger. Annyira jó kombó a camembert, provance-i fűszer […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
