Keresés a blogon

Bejegyzések: 'paradicsom' kategória

Klasszikus, nem klasszikusan
Paradicsomleves betűtésztával

Nov 25th, 2009 by Ízbolygó | 0

Van egy barátnőm. Nem egy nagy konyhatündér, de nem is ezért szeretem. Egyszer valamilyen rakott dolgot csinált (talán kelt?) és olyan fura íze volt. Kérdezem tőle, miket tett bele, mert hogy ugye az íze…fura. Sorolja. A fahéjnál felhördültem.:-) Talán sokan lesznek így, pedig a paradicsomlevesnek meg kifejezetten jól áll a fahéj. Nem sok persze, épp […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Kakukkfüves sült padlizsán és paprika saláta joghurtosan

Nov 23rd, 2009 by Ízbolygó | 0

A padlizsán a mediterrán konyha egyik alap zöldsége, itthon bár már mindenhol kapható, mégsem vált mindennapossá a fogyasztása. A tojásgyümölcs néven is ismert zöldségféle pedig rendkívül értékes tápanyagokat, vitaminokat, ásványi anyagokat tartalmaz, miközben energiaértéke kicsi. Kivéve, ha panírozzuk, rántjuk, mert úgy szívja magába az olajat, mint a szivacs. Az indiai természetgyógyászat szerint vérképző, vízhajtó, bélgyulladást […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Mediterrán csirke kapribogyóval, rozmaringgal

Nov 20th, 2009 by Ízbolygó | 0

Szoktam húst is készíteni, nem csak kekszet. De tényleg. Azonban a szüléssel nem múlt el a hústól való ódzkodásom. Lehet, hogy Ms.Gvel ellentétben, aki a szemünk előtt vált vegából húsfalóvá, én a zöldségzabálók táborát erősítem majd. Egyelőre még nem teljesen. Elkészíteni simán elkészítem, csak a fogyasztás a szaftra és a polentára korlátozódott az esetemben. A […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Várakozó állásponton

Oct 26th, 2009 by Ízbolygó | 0

Még mindig várunk. A kisfiam nem lesz egy kapkodó idegbeteg… Az elmúlt lassan egy hét alatt viszont megtapasztalhattam, milyen ROHADT MÓDON UTÁLOK VÁRNI… Ezt mondjuk eddig is tudtam, de ez aztán most tényleg a színtiszta szívás. Minden elpakolva, minden bekészítve, a gyerek meg jól elvan a pocakban. És még nem is hibáztathatom érte. Hiszen, ami […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Hamburger, avagy a csapatjáték diadala

Aug 6th, 2009 by Ízbolygó | 0

MR.ÍB tollából: Most készítettem először hamburgert. Bekevertem a húst, hagytam állni egy picit, grillre fel és mivel más húst is sütöttem, így együtt tálaltam fel. Hát nem volt kitörő sikere, mert önmagában egyáltalán nem oly élvezetes, sőt az igazat megvallva sokkal jobb fasírozottakat szoktam készíteni. Aztán a fotó miatt előkerült egy hamburgerzsemle is. Megpirítottam, vágtam […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007