Jó dolog ez a karanténnal járó betegség! Lassan minden elfogy a fagyasztóból, ami ehető. A legújabb gyártmányunk a rakott zöldbab volt. Jó volna már meggyógyulni és eljutni egy boltba.:-) Hozzávalók: 1 kg zöldbab 60 dkg darált pulykahús 2 zacskó gyors rizs 1 fej hagyma 5 gerezd fokhagyma só frissen őrölt bors piros paprika petrezselyem őrölt […]
Tovább a teljes bejegyzésreA zabpelyhes sütire tavaly karácsony előtt kaptam rá. Az adventi időszak nálam gyakorlatilag azzal telik, hogy aprósüteményeket, kekszeket, meg minden olyan pepecselős édességet készítek, aminek az év más részében nem állok neki. Ilyenkor azonban elkap a hév és gyártom őket tonnaszám. A tavalyira konkrétan emlékszem (mintha tegnap lett volna…hogy elrohant ismét egy év…) összesen 18 […]
Tovább a teljes bejegyzésreA karfiol-brokkoli levesen kívül ezt az ételt is a veremben elfekvő készletek hasznosítása miatt készítettem. Mivel tényleg csak ez lebegett a szemem előtt, így nem egy komoly koncepció eredményeképpen jött létre ez az étel. Viszont igazán finom lett és ez a legfontosabb! A nevét illetően még nem döntöttem… Hozzávalók: 1/2 fej brokkoli pár rózsa karfiol […]
Tovább a teljes bejegyzésreBarátnős délutánra szántam, tea, kávé és csevej mellé. Mindegyik összejött. Jól éreztük magunkat, a délutánhoz a cobbler is hozzájárult! Egyszerű, mint egy muffin, de sokkal többet ad, mint egy muffin. Mindenkinek szeretettel ajánlom, ha az idő kevés, de mégis szeretnénk valami “házit”, valami home-made nasst adni! Hozzávalók: 2 nagy körte 1 nagy alma 5 dkg […]
Tovább a teljes bejegyzésreA lassi (lasszi) tradícionális észak-indiai frissítő, ami napjainkra meghódította a világ nagy részét. Hagyományosan édes, sós és mangó lassit különböztetünk meg, ám gyakorlatilag bármilyen gyümölcs felhasználásával készíthetjük. 2 egység joghurthoz, 1 egység víz dukál, azonban a hozzávalókat úgy variáljuk, ahogy az állaga és az íze nekünk a legmegfelelőbb. Legfeljebb nem lassinak nevezzük, hanem vizes joghurtnak, […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
