Még mindig sütőtök. Most egy tortába töltöttem. A család férfitagja kapásból negligálta, nekünk lányoknak, ízlett. Hozzávalók: Tészta 25 dkg liszt 4 dkg kakaópor 15 dkg margarin 3 dkg porcukor 2 tojás Töltelék 40 dkg sütőtök (megsütve, pépesítve) 3 dl tejszín 1 tojás fahéj gyömbér csipet só A tészta hozzávalóiból elkészítem a linzer tésztát és folpackba […]
Tovább a teljes bejegyzésreŐszintén megvallom, tegnap a créme brulée-vel ez a csoki fondant is hazajött velünk. Már alig vártam, hogy megebédeljünk és megkóstolhassam. A dobozt felbontva 2 kicsi doboz angol krémet és 2 formadobozban (később is használható!) rejtőző csoki fondant találtam. Nagyon tetszett a kivitele, alant meg is tekinthető. Maga a fondant egy sűrű csokis puding, az angol […]
Tovább a teljes bejegyzésreIgazán nem szeretnék reklám-blogot csinálni, de ez esetben kivételt kell, hogy tegyek. Nem szoktam előre elkészített, ipari édességeket vásárolni, mivel egyrészt előállítom magam, másrészt tele szoktak lenni mindenféle tartósítószerekkel, állagjavítókkal. Ám ma a Sparban megláttam ezt a créme brulée-t és nem tudtam elnyomni a kíváncsiságomat, milyen lehet az ipari créme brulée?! Végigolvastam az összetételét (pasztőrözött […]
Tovább a teljes bejegyzésreIgaz Mazsolánk már jó fél évvel ezelőtt betöltötte az első életévét, az első tortája ill. annak receptje azóta is nagyon kelendő a kisgyermekes ismerőseim körében. Ezennel közreadom, hozzátéve, hogy ez nem az én receptem. Valamelyik babás magazinból származik. Kicsi Vú Panni babája is nemrég kapott 1 gyertyás tortát, az ő receptje is klassz! Hozzávalók: 7 […]
Tovább a teljes bejegyzésreA hétvégén megültük a család 3 Mérleg tagjának születésnapját, amihez Anyukám egy feketerdő tortával járult hozzá. Nálunk az etalon Daubner bácsi tortája, de Anyukámé komoly vetélytársává lépett elő. Hozzávalók: Tészta 2 tojás + 1 fehérje 1 ek. rétesliszt 1 ek. normál liszt 1 púpos ek. kakaópor (szitálva) A fehérjéket kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
