Keresés a blogon

Bejegyzések: 'mozzarella' kategória

Manóebéd: cukkinis-burgonyás-sajtos lepény

Sep 19th, 2007 by Ízbolygó | 0

Nagymamiék ellátnak minket mindenféle földi jóval a vidéki kiskertből, ahol a zöldség és gyümölcs nagy része bio is. Itthon kallódott egy viszonylag nagy cukkini hasznosításra várva. Pöttyünk nem veti meg az asztali örömöket (kire ütött ez a gyerek?!), a cukkini meg a top 5-ben benne van! Akadt egy kis krumpli is, na meg hagyma… sajt […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Fast food

Aug 30th, 2007 by Ízbolygó | 0

A hétköznapok fő dilemmája: Mit főzzek, ami gyorsan elkészül, tápláló, finom és egészséges is. Gondolom, ez nem csak az én “kasztom”, a kisgyermekes anyák problémája. Megjegyzem: manapság azért igen szerencsés helyzetben vagyok, hogy minden nap van lehetőségem főtt kaját ebédelni. Ez amíg dolgoztam nem gyakran adatott meg. De, hogy visszakanyarodjak a post témájához a “gyors […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Süssünk, süssünk va-la-mit…
(az új kenyér ünnepére)

Aug 20th, 2007 by Ízbolygó | 0

Kenyérimádók vagyunk. S bár a helyi Ludwig és Mentesi ellát minket mindenféle földi jóval, azért néha én is kenyérsütésre vetemedem. Van egy klassz toszkán kenyér receptem, amihez pritaminpaprikás öntet dukál, de ez a legújabb, amire a TV Paprika kiadványában bukkantam, mindent visz. Már a neve is sokat ígérő: A BŐSÉG KENYERE (sonkás-sajtos kenyértekercs). És igazuk […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007