Keresés a blogon

Bejegyzések: 'mozzarella' kategória

« Korábbi bejegyzések

Rukkola saláta fügével, bivalymozzarellával és COKE Club, meg mi történt a héten…

Aug 4th, 2011 by Ízbolygó | 0

Huhuhúúúú! Már megint repülnek a napok, én meg nem írom meg, amik történnek, pedig már annyiszor mondtam istenbizonynemleszilyen…. A lényeg, hogy kihúztuk a múlt héten a nyerteseket, a FBon persze lejelentettem, mert az olyan baziegyszerű, de posztot nem írtam róla. Na, de most! Ugye milyen szépen mosolygunk? Fotó: vilagevo.hu A COKE Club-Ízbolygó közös játék NYERTESEI: […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Mentás-chilis-citromos mozzarella golyók

May 9th, 2011 by Ízbolygó | 0

Őrületes napokat élünk. A tavaszi fáradtság meg minduntalan maga alá akar teperni… Aludni már bárhogyan tudok/nék. Állva, ülve, fekve, mesélés közben, beszélés közben. A feladatok pedig nem hogy fogynának, egyre csak többen vannak. A vasárnap reggelt viszont az atombepunnyadás jellemezte. A Kicsik is sokáig szunyáltak, kivéve Pöttyöt, aki manapság minden hajnalban éhen akar halni. Szóval […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Mozzarella tornyok

Dec 2nd, 2009 by Ízbolygó | 0

A capreseből már készült poharas verzió, most azonban tornyot építettem belőle. Lett belőle hipp-hopp látványos előétel. Emigyen: Hozzávalók (4 fő): 5 cs mozzarella 8 dkg aszalt paradicsom pár ek mascarpone só frissen őrölt bors olívaolaj 10 bazsalikom levél 1 marék fenyőmag A fenyőmagot száraz serpenyőben kicsit megpirítom. Egy mozzarellát aprítógépbe teszek pár ek mascarponéval és […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Előételek nyáron (VKF! XXVI.)

Jul 13th, 2009 by Ízbolygó | 0

A hétvégi grillezéses-vendéglátások kapcsán újabb és újabb menüösszeállításokon agyalok. Előétel (?!)-köret-desszert fronton általában, hiszen a húsokat Mr.ÍB intézi. AZ előételek szükségességével kapcsolatban agyalok legtöbbet. Nálunk érkezés után az első kérdés a mitisztok, amivel alapvetően nincs is semmi baj. Ivászat elkezdődik, de legyen hozzá valami harapnivaló (pogi, perec pl.). Miközben a pasik elmélyülnek a grillezés tudományában, […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Grillköretek 6: Pestos csicseriborsó saláta

Jun 11th, 2009 by Ízbolygó | 0

Amióta felfedeztem magamnak a konzerv kivitelű csicseriborsót, jóval többször készítek. És annyi minden varázsolható belőle, hogy csak! Most éppen saláta alkotórésze lett. És hogy miért és mire jó ill. hogyan lehet felhasználni, erről már szóltam korábban e helyen. Grillhúsok mellé szuperül passzolt, nem volt hivalkodó, szépen összesimultak az ízek. Hozzávalók: 1 doboz (40 dkg) csicseriborsó […]

Tovább a teljes bejegyzésre
« Korábbi bejegyzések
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007