Most, hogy a hőmérő gyenge 10 fokkal kevesebbet mutat, de jól tud ez esni forró csokival vagy egy habos latteval… Hőségben is isteni. Csak akkor vaníliafagyival:-) Hozzávalók: 15 dkg vágott mogyoró 30 dkg őrölt mogyoró 10 dkg őrölt mandula 20 dkg 70%os étcsoki 30 dkg vaj 6 tojás 15 dkg cukor A vágott mogyorót egy […]
Tovább a teljes bejegyzésreSegítsüti. avagy Segíts sütivel. Napjainkban, amikor az emberekből mind inkább kihal az adás öröme, egy gasztroblogger anyuka, Nemisbéka, aki egyébként messzeföldön híres jószándékáról és újító mivoltáról, ismét egy szuper ötlettel állt elő. Megkeresett 25 gasztroblogger anyukát (köztük engem is), hogy a közelgő Anyák Napja alkalmából fogjunk össze és süssünk egy tepsi süteményt, amivel aztán a […]
Tovább a teljes bejegyzésreA címben ki is merült, mindenféle affinitásom az eszpnyelvhez, de nagyon kedvelem olvasni, ha valaki ilyen formán kinyilatkozik. De a tárgyra: Grenadine a VKF! XXIII-ik fordulójának zászlajára olajos magvakat szórt, ezekből kellett alkotnunk valami ehetőt. A magvakkal jó barátságot ápolok, különösen a mandula, dió, mogyoró felhasználásom jelentős, bár a fenyő- és szezámmag sem avasodott még […]
Tovább a teljes bejegyzésreIgen-igen, ez még karácsonyra készült. Nagy mennyiségben. Szilveszter után fogyott el az utolsó darab. De naaagyon jó volt! Korábbi években is készítettem, de azok nem voltak csokisak. Ez a csokis verzió viszont zseniális! Hozzávalók egy hatalmas adaghoz, nyugodtan felezhető! 20 dkg étcsoki (már megint Lindt 70%osat használtam…) 30 dkg trópusi mix aszalt gyümölcskeverék 5 dkg […]
Tovább a teljes bejegyzésreA nagyon csokoládés sütik, mousse-ok, felfújtak mindig mély benyomást tesznek rám. Majd ellenállhatatlan vágyat ébresztenek bennem, végül megszólal a belső hang: Készítsd el! Én meg félig bódult állapotban neki is állok. Ez különösen akkor klassz, ha nagyon rövid idő alatt lehet látványos, ízletes eredményt elérni és a sütési időt sem mosogatással kell tölteni. Ez a […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
