Erre az évre, ami most kezdődik, azt kívánom Neked: Hogy egyre inkább magadba tudj nézni anélkül, hogy ítélkeznél mások vagy magad felett. Azt kívánom neked, hogy találd meg az erőt ahhoz, hogy képes legyél lágyan nézni és hallgatni magadat, és fel tudd fedezni, hogy akkor is értékes vagy, ha tévedsz. Azt kívánom neked, hogy ne […]
Tovább a teljes bejegyzésreMég mindig a szülinapi menü.:-) Főétel, ahogy látjátok. A ricotta krémessé olvad a krémsajttal és a medvehagymával. Grillzöldséges (lilahagyma, cukkini, padlizsán, paradicsom, paprika) bulgurral szerettük nagyon. Készülhetett volna ezzel a medvehagymás-aszalt paradicsomos pestoval is, de akkor ez még nem volt, így egy másik metódust vázolok. Hozzávalók: 70 dkg csirkemellfilé 25 dkg krémes ricotta 1 doboz […]
Tovább a teljes bejegyzésreKecskesajt és gránátalma? Oooye’! A rubinpiros magocskák és a karakteres sajtok szuperül harmonizálnak, szóval érdemes bevetni nem csak édességek, gyümölcssaláták esetében, hanem a sós ételekben is! Egy alapszabály van, NE süssük-főzzük-hőkezeljük, mert a magok megfakulnak, megszottyadnak és a lényeg veszik el belőle. A roppanósság, a savanykás lé és a friss aromák. Szóval ne gyilkoljuk le […]
Tovább a teljes bejegyzésreavagy a cipész cipője. Mi kerül a blogger(gyerek) tányérjára (9 hónaposan). Ez a poszt Miniről szól, ha nem érdekel, ugorj az aljára a főzelékhez és a posírozáshoz.:-) A téma a kisgyerekes anyukák főzése. A “nincsidőmsemmire” szindróma. Ami különösen egy olyan csaj szájából hat minimum viccesen, aki egész álló nap otthon van a csemetével, aki néha […]
Tovább a teljes bejegyzésreTegnap lezárult az első tanév a Csillagánizsban. Jópáran összejöttünk, a kurzusokon résztvevők ill. oktatók, akik ezeket tartották. Jó volt látni, hogy az októberi indulás óta, hova is fejlődött Timi Csillagánizsa. A záróbeszédben elhangzottak mindenféle statisztikák, egyedül az elfogyasztott Csillagánizs tea mennyisége maradt meg, asszem 115 littyót szörpöltünk fel:-))) Rengetegen jártak ott, jó részük pedig törzsvendég […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
