Keresés a blogon

Bejegyzések: 'menta' kategória

Epres shake kókusztejjel, mentával

May 9th, 2008 by Ízbolygó | 0

A fagyasztóban még van a tavalyi eperből, ami Anyuciék kertjéből érkezett és mézédes. Mivel közelekdik az eperszezon, igyekszem “kienni” a készleteket. Leginkább turmix készül belőle, vagy a reggeli joghurtot dobjuk fel vele. Az e havi Viva! magazinban láttam ezt az ötletet, mondván, hogy az epret kókusztejjel és ananászlével dobják fel. Kicsit turbóztam rajta még egy […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Mentás-diós pesto, aszalt paradicsom, csirke és tészta

Apr 16th, 2008 by Ízbolygó | 0

Pöttyöm és az apja szombat délelőttönként útrakelnek vásárolni (ez az ő (egyik) privát programjuk!). Ilyenkor felkeresik a pékséget, elcsattognak a zöldségeshez és az általam összeírt hozzávalókat rendre megvásárolják. Meg még másokat is. Aztán hazaérnek a zsákmánnyal nagy boldogan és be nem áll a szájuk, mesélik az élményeiket, hogy kivel futottak össze, mit láttak és mit […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Szűzpecsenye fügebalzsam kéregben mentás zölborsópürével és szalonnás tagliatellével

Mar 6th, 2008 by Ízbolygó | 0

Végre létrejött a réges-rég óta tervezett és várt randevúm a Vom Fass-al! Egy gasztroblogger kollegina szakértő módjára vezetett be a olajok és ecetek világba. Aki nem ilyen szerencsés, az is vágjon bele bátran, mert az üzlet tulajdonosa és családtagjai mindenben a segítségére vannak a -legtöbbször csak ámuló-bámuló- vásárlóknakl! Rengeteg olaj, balzsamecet, konyak, gyümölcslikőr ácsorog a […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Mentás-marcipános málnakrém

Feb 27th, 2008 by Ízbolygó | 0

Vasárnapi ebédünket barátainkkal költöttük el. Maga az ebéd is a tavaszra hajazott, mind színeiben, mind ízében. A desszertet ennek fényében alkottam meg. Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 25 dkg ricotta 1 csokor menta 10 dkg málnavelő 10 dkg marcipán amarettis csókok ledarálva A mascarponét a ricottával kikeverem, majd belereszelem a marcipánt, majd hozzáadom a tört mentát […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Narancsos-csokoládés kosárkák

Oct 31st, 2007 by Ízbolygó | 0

Legutóbbi IKEÁS vásárlásunk alkalmával hazajött velünk néhány, a Nemisbéka által gyakorta használt kosárka is. Bedobtam a fiókba, aztán mindig eszembe jutott, amikor sütöttem valamit, hogy “na, ezt is fel kellene már használni”. Így esett, hogy amikor gyorsan nassra vágytam, csak előkaptam és cselekedtem. Hozzávalók: 1 doboz IKEA croustades 1 tábla mentás Lindt csoki mentalevél 3 […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007