Keresés a blogon

Bejegyzések: 'menta' kategória

Frissítők

Aug 29th, 2013 by Ízbolygó | 0

“Az vagy, akinek hiszed magad. Ne ismételgesd folyton, amit a “pozitív gondolko­dás” hívei sulykolnak, hogy “igen, szeretnek, igen, erős vagyok, igen, meg tudom csinálni”. Nem kell mondogatnod, hiszen ezt már tudod. (…) Ahelyett, hogy megpróbálnád bebizonyítani, hogy jobb vagy, mint gondolod, egyszerűen nevess. Nevess az aggodalmaidon, a bizonytalanságodon. Nézd humorral a gyötrelmeidet. Kezdetben nehéz lesz, […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Koranderes-gyömbéres lazacfasírt mentás-répás-kesus tésztával (egy kis thai)

Sep 6th, 2012 by Ízbolygó | 0

“Tudod, mi olyan szép itt? Nézd: ahogyan sétálunk, a homokban hagyjuk a cipőnk nyomát, itt maradnak, szépen kirajzolódnak. De holnap, amikor felkelsz és végignézel ezen a hosszú parton, semmit sem látsz, sehol egyetlen nyom, jel. Éjjel a tenger elmossa. A tenger mindent elrejt. Mintha soha senki nem járt volna itt. Mintha mi sem léteztünk volna. […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Mentás-citromfüves cseresznye kompót

Jun 15th, 2011 by Ízbolygó | 0

A menta és a citromfű bokrok ültetvénnyé terebélyesedtek. Nonstop csupálom, mégsem akar fogyni. Tea, szörp, limonádéba, lekvárba, mindenféle ételek… nem menekülhet semmi. Mindenbe pakolom. Most kompótba is. Nem vagyok nagy kompót-fan… A cserkó-meggy kompót magos és általánosságban elmondható, hogy nagyon édes a lé, amiben szottyadnak a gyümölcsök. A Nők Lapja Konyha júl-aug-i számában azonban befőzünk, […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Akác. Bodza. És akác-bodza. Szörp a szeren.

May 18th, 2011 by Ízbolygó | 0

A szörp a tavaszi virágokból nagy királyság. Mi legalábbis szeretjük nagyon. Tavaly az epres bodza hódított, most még nem epreztem, mert drága ehhez ill. Mini mindig feleszi. Konkrétan képes 30 dkg epret egy ültő helyében betolni. Mindezt úgy, hogy ha a tányérjából kifogy, akkor csapkodja az asztalt és kiabál: E-pel! E-pel! A szörpökben az a […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Fingerfood2: Fűszeres fasírtgolyók mentás-chilis joghurttal

May 13th, 2011 by Ízbolygó | 0

A múltkori poszt folytatása:-) A fasírtgolyókat erősebben fűszereztem és így szuperes lett hozzá a hűs, néhol csípős joghurt. A ras el hanout fűszerkeverékről már tettem említést egy korábbi posztban is. Igazi marokkói varázslat. A tandoori fűszerkeverékben koriander, só, görögszéna, kömény, fahéj, chili, bors, gyömbér, hagyma, mustármag, babérlevél, szerecsendió, szerecsendió virág, szegfűszeg, kardamom van, ha valaki […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007