mert szeretjük. Tény: a zabpehely egészséges. Sokan mégis ki nem állhatják. Oké, simán müzliben kicsit fűrészporos… És mire megázik, a müzli többi alkatrésze megy gallyra. Finom belőle azonban a zabkása, de reggelente nem biztos, hogy van fél óránk, hogy nekiálljunk főzőcskézni. Hozzáteszem: előző este elkészítve, felmelegítve is remek. Kekszalapanyagként viszont szuper, pikk-pakk elkészül, szóval érdemes […]
Tovább a teljes bejegyzésreA fügék ismét Mamitól származnak. Ez a második szállítmány a kórházból való hazatérésemkor várt itthon. Egy része ismét “csak úgy” nyersen fogyott el. Ültem és tömtem magamba. A maradékot (nagyjából 10 db-ot) tettem ide-tettem oda, kerülgettem és közben eszeveszetten törtem a fejem, milyen módon érje őket a vég. Aztán a megoldás nem sokáig váratott magára. […]
Tovább a teljes bejegyzésreNehezen veszem rá magam a posztolásra… Írni, (ahogy beszélni is) van kedvem, meg receptek is sorakoznak jópáran, amiket megosztanék, csak éppen nem a recepttel kapcsolatban van általában mondanivalóm. Mindenféle egyéb dolgok foglalkoztatnak mostanság… Ez már biztosan a “befeléfordulás” időszaka, a fókuszba mind inkább a készülődő új családtag, meg az érkezése ill. annak körülményei kerülnek. Tegnap […]
Tovább a teljes bejegyzésreÚgy tűnik, megérkezett az ősz. Magával hozta gyümölcseit is. A zöldségesek standjainál még kapható a dinnye (bár már Lőrinc behatása sok esetben erőteljesen érezhető rajta), van még barack is (a nektarin már kényszerérett), de mind inkább tör előre a körte, a szőlő és az alma. Ezek ideális párja az olajos magvak. Mandula, mogyoró, dió, gesztenye […]
Tovább a teljes bejegyzésreMálna-csoki-mandula. Fagyigombócként is szerethető ezt a kombináció. De egyfolytában fagyit enni sem lehet és különben is vendégeink voltak, valami „normális” desszertet szerettem volna készíteni nekik. ez jó pár hete történt. Meleg volt nagyon, így a sütőt nem szívesen izzítottam volna be. Jelszó: sütés nélkül! Ez a „torta” gyorsan elkészül, hideg, a málna frissességet kölcsönöz neki, […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
