Keresés a blogon

Bejegyzések: 'mandula' kategória

Florentin-upgrade!

Dec 23rd, 2007 by Ízbolygó | 0

“Tészta nélkül” Ez is lehetett volna a poszt címe, hiszen ez (majdnem) a korábbi florentin-szelet talp nélkül. Hozzávalók: 10 dkg vaj 10 dkg méz 30 dkg szeletelt mandula 20 dkg kandírozott kivi, citrom és narancs (bár az eper vagy áfonya is jó lehet bele!) 1 tasak (10 dkg) aprított pisztácia 2,5 dl tejszín csoki a […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Linzer, ezúttal marcipán nélkül:-)

Dec 21st, 2007 by Ízbolygó | 0

A marcipánnal bevont, félig csokiba mártott linzer gyártásának is kizátólag karácsonykor szoktam nekiesni. Munkás, pepecselős…és isteni finom. Idén hipp-hopp végeztem vele. Csak amikor már a csokimártogatással is végeztem döbbentem rá, mi olyan furcsa az idei linzerekben! Lemaradt a tetejéről a vékony marcipánréteg:-))) Kíváncsi vagyok, a családtagok vajon észreveszik-e a malőrt?! Hozzávalók: Tészta 25 dkg liszt […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Mogyorós teasüti

Dec 21st, 2007 by Ízbolygó | 0

Nagyon szeretem a linzer jellegű, lekvárral összeragasztott sütiket. Ez egy újabb ilyen: könnyen, gyorsan elkészíthető és igen fincsi:-) Hozzávalók: 25 dkg liszt 15 dkg vaj 5 dkg cukor 1 tojás 10 dkg mogyoró 1 tasak vaníliás cukor 1 késhegynyi sütőpor ribizli lekvár csokoládé A sütőporral elkevert lisztet, vajat, cukrot, tojást, mandulát, vaníliás cukrot omlós tésztává […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Marcipános-mandulás rudacskák

Dec 21st, 2007 by Ízbolygó | 0

Gondolom, már mindenki összefutott a Dr. Oetker receptfüzeteivel, akár magazinokba rejtve, akár ilyen-olyan termékekkel össze/ráragasztva karácsonyi akciók keretében. Ez a recept is egy ilyen füzetből származik. Talán az egyetlen, amit ilyesmiből készítettem. De nagyon finom, úgyhogy ez már a második karácsony, hogy szerepel az aprósütik népes táborában. Hozzávalók: 15 dkg kandírozott gyümölcs (eredetileg 10 dkg […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Mandulás-vaníliás kifli

Dec 20th, 2007 by Ízbolygó | 0

Az osztrák Gusto magazint végiglapozva elhatároztam, idén ebből válogatok karácsonyi aprósütiket. Most javítanék. Nagyrészt ebből válogatok karácsonyi aprósütiket. A szesön első darabja a mandulás-vaníliás kifl lett. Hogy a Gusto képen, hogyan lett oly fáint módon bevonva fehér porcukorral, nem tudom. Az enyém kevésbé cukros, ami őszíntén szólva nem lett hátránya, még így is kissé édesnek […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007