Keresés a blogon

Bejegyzések: 'málna' kategória

« Korábbi bejegyzések
Későbbi bejegyzések »

Málnakrémes cupcake és a Down Egyesület

Mar 25th, 2011 by Ízbolygó | 0

Vasárnap a Vígszínház megtelt gyermekkel. Rengetegen voltak. Mondják, több mint ezren. Sok-sok kicsi ember hallgatta Halász Juditot és Szalóki Ágit, nézte a Baltazár Színház előadását vagy játszott, festett. Önfeledten, ahogy csak a gyermekek tudnak. Ezzel az önfeledt boldogsággal, hatalmas koncentrációval díszítették a Segítsüti csapat egy része által lesütött sütiket is. Akik egészen ráfókuszáltak a sütikre, […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Grillázsos trüffeltorta fehércsokival-málnával

Aug 4th, 2010 by Ízbolygó | 0

Ez a torta maga a BŰN. Vagy a BŰNBEESÉS. Mert ellenállni nem lehet neki. Először csak “egy falatot”, “vékony szeletet”, aztán ahogy a szádba veszed, rájössz, hibáztál… Ebből NAGY adagot kellett volna kérni. És mint minden, ami finom, tömény és hízlaló… De ezt miközben falatozod, cseppet sem bánod. A málna kellemes kontrasztot ad, ill.a ropogós […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Kecskesajt-smoothie

Jul 29th, 2010 by Ízbolygó | 0

Vasárnap C&R-t láttuk vendégül és köztesen a sorbet helyett a hirtelen beállt hideg miatt, gondoltam, bevetem ezt a smoothiet. Elkészíteni irtó egyszerű, azonban fantasztikus íze van és igazán látványos is! Hozzávalók: Málna rész: 25 dkg málna 1 tk málna balzsamecet 1 tk méz 2 ek olívaolaj csipet só Kecskesajt rész: 15 dkg lágy kecskesajt 6 […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Vegyigyümi pálinkával

Jul 19th, 2010 by Ízbolygó | 0

Egyetemistaként találkoztam először a “VEGYIGYÜMI” szakszóval, ami a vegyes gyümölcspálinkát hivatott jelölni. Innen a lekvár neve: került bele sárgabarack, szilva és málna. Meg pálinka is, ha már vegyigyümi. Anyuuuu! Most már megehetem? Hozzávalók: sárgabarack nagyjából 60 % málna 20% szilva 20% 1,3 kg összgyümölcshöz: 30 dkg cukor 1 cs Dzsemfix 2 rúd vanília felhasítva, félbevágva, […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Gateau au chocolat mézes málnavelővel

Mar 18th, 2010 by Ízbolygó | 0

A Sok kicsi vacsorán készült először és hangzatos neve ellenére igen könnyű összedobni. Mondhatnám, pofonegyszerű. Dummies welcome.:-) Merthogy ez egy ganache (vagy canache, vagy párizsi krém) krém, lehűtve. Mindenesetre látványos, finom és gyorsan megvan. S mint tudjuk, imádom az ilyeneket! A málnavelőkísérletem végeredménye pedig több mint pompás lett, mind színben, mind állagát tekintve. A maradék […]

Tovább a teljes bejegyzésre
« Korábbi bejegyzések
Későbbi bejegyzések »
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007