Keresés a blogon

Bejegyzések: 'málna' kategória

« Korábbi bejegyzések
Későbbi bejegyzések »

Fehércsokis panna cotta vegyes gyümölcs mártással, kakaóbabtörettel+Bénye, Encs és Villány

Aug 16th, 2011 by Ízbolygó | 0

Egymást érik a vendégségek, jobbnál-jobb ételek készülnek. Aztán meg borozgatás, nevetgélés… a végén mindjártbepisilekneröhögtessmá’.:-) Ez is egy ilyen este volt. Két barátnő, akiket ősidők óta ismerek, lazán tarjuk a kapcsolatot, de amikor együtt vagyunk, akkor nagyon együtt vagyunk! Nekik készítettem ezt a desszertet, ami hallatlan sikert aratott, ami azért is nagyon jól esett, mert R […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Kókusztejes tápióka puding málna coulis-val és bazsalikomos-citromos őszibarack granitával

Jun 17th, 2011 by Ízbolygó | 0

Itt a hétvége, a kert partyk ideje. És itt egy szuper desszert azoknak, akik villantani akarnak, nem sok munkával/főzéssel. A tápióka, ahogy a chili és a menta, mostanában nagy kattanás. Belezúgás ezerrel. Korábban már készítettem, aztán most egészen ráfordultam az apró szemű tápiókára. Az elmúlt két hétben most készül negyedszer. Isteni! Hideg, igazi nyári ízek, […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Teljes kiőrlésű tönkölylinzer málnaszósszal

May 19th, 2011 by Ízbolygó | 0

A teljes kiőrlésű cuccokról mindenfélét lehet olvasni, megy a huhogás, jujjogás, fuzáriumriadó. Mivel sajnos búzamezőink sincsenek, így kénytelenek vagyunk beérni a boltban vásárolttal. Amúgy nem vagyok elvakult bio, meg teljes kiőrlés párti, DE linzerben határozottan finom. Ad hozzá valami plusz diós ízt, ami nekem nagyon bejön. A linzer meg tuti bejövős a gyerekeknek, szóval ez […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Rebarbara-málna chutney

Apr 27th, 2011 by Ízbolygó | 0

Bécsből nem csak éremmel, hanem mindenféle finomsággal is tértem haza, hála a Merkurnak. Többek között ott már hegyekben állt a (bio)rebarbara. A rebarbara mellett balról passiógyümölcs, jobbról articsóka, alatta sorban csicsóka állt hegyekben…. Hogy csak néhányat említsek. Tobzódás a köbön:-) Árakban persze olcsóbban, mint itthon. De én ezen már nem kesergek… sem itt, sem másutt. […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Tojáslikőrös-málnazselés torták tojáslikőr öntettel, vágott pisztáciával

Apr 24th, 2011 by Ízbolygó | 0

Aki tanácstalanul tördeli a kezeit Húsvét vasárnapján, hogy mi legyen nass, annak akár segítség is lehet ez a desszert. Hűtéssel 1 óra alatt összerakható, ami sztem gyors, főleg hogy isteni finom és látványos is! Remélem, mindenetek akad hozzá a kamrában! És meaculpa hogy csak most jutottam hozzá, hogy megírjam a receptet. Jó egy hete debütált […]

Tovább a teljes bejegyzésre
« Korábbi bejegyzések
Későbbi bejegyzések »
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007