Legutóbbi IKEÁS vásárlásunk alkalmával hazajött velünk néhány, a Nemisbéka által gyakorta használt kosárka is. Bedobtam a fiókba, aztán mindig eszembe jutott, amikor sütöttem valamit, hogy “na, ezt is fel kellene már használni”. Így esett, hogy amikor gyorsan nassra vágytam, csak előkaptam és cselekedtem. Hozzávalók: 1 doboz IKEA croustades 1 tábla mentás Lindt csoki mentalevél 3 […]
Tovább a teljes bejegyzésreLegutóbbi bécsi portyám alkalmával a Schokotek nevezetű bűnbeesés-boltban futottam bele a Lindt újdonságába, a keserűcsoki-mousse sorozat tagjaiba. Rögtön rá is raboltam a Füge-Karamell, a Narancs, a Meggy-Chili illetve a Lime-Zöld bors verziókra. Szót inkább a legutolsó fajtáról ejtenék, mivel a többi a “finom, finom, de nem nagy durranás” kategóriájába esett nálam. Azonban a Lime-Zöld borsos! […]
Tovább a teljes bejegyzésreÉletemben nem készítettem tortát saját magamnak. De ez a nap is elkövetkezett. Az apropó a szülinap volt, azt pedig, hogy Pavlova lett a fagyasztóban felhalmozódott tojásfehérje mennyiség indokolta. Pavlovát sem készítettem még, azonban annyira ízlett mindenkinek, hogy felveszem a Torta Best Of-ba. A cukortól eddig annyira óvott gyermekünk pedig olyan szinten tolta befelé, hogy csak […]
Tovább a teljes bejegyzésreMivel már javában dübörög a körte-szezon, gondoltam, ideje volna jelentkeznem pár körtés recepttel. A körte remek télálló gyümölcs és igen sokoldalúan felhasználható. Bővebben a körtéről Bálint gazdánál. Hozzávalók: Tészta 20 dkg liszt 8 dkg vaj 6 dkg porcukor 1 db tojás Töltelék 20 dkg 70%os vagy 85%os Lindt csoki 2 körte 40 dkg ricotta 25 […]
Tovább a teljes bejegyzésreA címben szereplő három alapanyag adta a vacsora gerincét. A libamáj örök kedvenc, azonban bárányt most készítettem először és mivel rögtön két csontos báránykaraj érkezett haza, gondoltam kétféle módon készítem el őket. De nem is szaporítanám tovább a szót, beszéljenek a képek és a receptek. Figyelem! Hosszú post lesz:-) A menü: Libamáj karamellizált szilvával fordítva […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
