Keresés a blogon

Bejegyzések: 'kandírozott gyümölcskeverék' kategória

« Korábbi bejegyzések

Parmezános-diós shortbread rozmaringgal és birsalmás-narancsos fügemustárral

Nov 29th, 2010 by Ízbolygó | 0

Csináltál már otthon mustárt? Pedig nagyon egyszerű. Nem kell hozzá más, mint mustármag, borecet/citromlé és egy kis kreativitás. Érdemes tudnunk, hogy a házi mustár az idő előrehaladtával szépen összeérik, lekerekednek az ízek benne. Ennél fogva nem csak azért érdemes otthon nekiállni, mert isteni finom és “tiszta”, E mentes dolog születik, hanem azért is, mert közeleg […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Florentine 3.

Jan 18th, 2010 by Ízbolygó | 0

Készült már talppal sütinek ill. talp nélkül is. Most ismét talp nélkül, azonban ez egy más recept. A végeredmény finom, a legkapósabb volt! Hozzávalók: 20 dkg vaj 2 ek méz 15 dkg barna nádcukor (Demerara) 3 dl tejszín 5 dkg kandírozott narancshéj 5 dkg kandírozott citromhéj 20 dkg szeletelt mandula 5 dkg liszt 10 dkg […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Csokis Elisen-Lebkuchen, avagy a nürnbergi csaj puszija

Jan 13th, 2009 by Ízbolygó | 0

Igen-igen, ez még karácsonyra készült. Nagy mennyiségben. Szilveszter után fogyott el az utolsó darab. De naaagyon jó volt! Korábbi években is készítettem, de azok nem voltak csokisak. Ez a csokis verzió viszont zseniális! Hozzávalók egy hatalmas adaghoz, nyugodtan felezhető! 20 dkg étcsoki (már megint Lindt 70%osat használtam…) 30 dkg trópusi mix aszalt gyümölcskeverék 5 dkg […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Florentin-upgrade!

Dec 23rd, 2007 by Ízbolygó | 0

“Tészta nélkül” Ez is lehetett volna a poszt címe, hiszen ez (majdnem) a korábbi florentin-szelet talp nélkül. Hozzávalók: 10 dkg vaj 10 dkg méz 30 dkg szeletelt mandula 20 dkg kandírozott kivi, citrom és narancs (bár az eper vagy áfonya is jó lehet bele!) 1 tasak (10 dkg) aprított pisztácia 2,5 dl tejszín csoki a […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Marcipános-mandulás rudacskák

Dec 21st, 2007 by Ízbolygó | 0

Gondolom, már mindenki összefutott a Dr. Oetker receptfüzeteivel, akár magazinokba rejtve, akár ilyen-olyan termékekkel össze/ráragasztva karácsonyi akciók keretében. Ez a recept is egy ilyen füzetből származik. Talán az egyetlen, amit ilyesmiből készítettem. De nagyon finom, úgyhogy ez már a második karácsony, hogy szerepel az aprósütik népes táborában. Hozzávalók: 15 dkg kandírozott gyümölcs (eredetileg 10 dkg […]

Tovább a teljes bejegyzésre
« Korábbi bejegyzések
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007