Apuci hozott egy rakat pórét a szőlőjéből. Mivel első este (a fiúk: Apu és Pötty apja) benyomták a nagy részét szalámival, kolbásszal, jó sok vörösborral, úgy éreztem a következő (horkolás miatti) álmatlan éjszakát megelőzendő, inkább máshogyan hasznosítom.:-) Hozzávalók: 6 nagy póréhagyma 2 fej hagyma 2 burgonya 2 dl tejszín 2,5 dl habtejszín kakukkfű 40 dkg […]
Tovább a teljes bejegyzésreEz a köret számomra már a nyarat idézi, ugyanis gyakran készítem köretként grillezéshez vagy az ún. “tárcsás” húsokhoz! A cukkini-kakukkfű kombináció egyébként is nagy kedvenc:-) A mostani igazán emlékezetes maradt, ugyanis a mosogatás után az elpakolásnál az uborkagyaluval (TW) jól elvágtam az ujjamat, úgyhogy az éjszaka egy részét a közeli kórház sebészeti ambulanciáján töltöttem, ahol […]
Tovább a teljes bejegyzésreKicsit talán képzavarnak tűnik, amit bevezetőként írok… Már többedszerre néztem végig a Véres gyémánt c. filmet, ami a 90-es években a polgárháborúval sújtott Sierre Leonéban játszódik és két afrikai férfiról szól, egy feketéről és egy fehérről. A fehér férfi gyémánt és fegyvercsempészetből él, a feketét pedig arra kényszerítik, hogy a családjától elszakítva a gyémántmezőkön dolgozzon, […]
Tovább a teljes bejegyzésreA karalábé tavaly kezdett visszaosonni a konyhámba. Azért írom, hogy osont, mert szinte észrevétlenül történt a folyamat. Először Pöttynek készítettem főzeléket belőle, aztán egyre gyakrabban nyersen is rágcsáltuk… Most pedig levesként is debütált és Pötty apja, aki krémleves-elleneségéről híres, elismerő szavakkal illette! A karalábé golyók pedig nagyon feldobták a levest, mint a leves saját anyagából […]
Tovább a teljes bejegyzésreAz ominózus szombaton készült. A készítését megelőző dialógus pedig valahogy így hangzott: Kérdésem: van valami, amit ennél? FérjVálasz: Aha! Frankfurti levest! Megint én: De azt én utálom! Sajtleves? FérjVálasz: Azt meg én utálom! Így maradt a kompromisszum. Mit is utálok a frankfurti levesben? A virslit. (Ezt mindenben kikerülöm.) Maradt a kelkáposzta és kapott egy kis […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | ||||
