Csak nem bírok kimenekülni ebből az indiavonzalmamból… És még egy indiai főzőesten is jártam az elmúlt hetekben. Apropó főzőest! Kicsit hanyagolva a Culinarist, M barátnőmmel benéztünk egy ChefParade főzőestre. Komoly élményt és beszédtémát adott pár hétre annyi bizonyos! Ha osztályoznom kellene az 5-ös skálán összességében egy 2-est utalnék ki nekik. A lány, aki tartotta, mindamellett, […]
Tovább a teljes bejegyzésreA kölyköknél és a férjeknél nem lehet mellényúlni a krumli+hús párossal. Lehet a hús rántott, töltött vagy akár darált és a krumpli is készülhet gyakorlatilag bárhogyan. A siker garantált. Érdekes továbbá, hogy a „rakott” dolgokból még a válogatós gyerek se piszkál ki semmilyen alkatrészt. Valahogy homogén egésznek tekinti és lapátolja befelé. Főleg, ha tejföl is […]
Tovább a teljes bejegyzésreSzerintem nagyon bizonygatnom sem kell, a leves nálunk abszolút vezető helyen van!:-) Főleg Pötty apjánál, de már én is alakulok. Konkrétan 46 poszt virít ebben a kategóriában. Meg már írtam is egyszer a levesekről anno itt. Látszik, szeretjük a lét… De komolyra fordítva a szót: az összeköltözés, az első közös főzések tájékán komoly vitáink voltak […]
Tovább a teljes bejegyzésreEgyik este átugrott barátnőm, gondoltam készítek valamit gyorsan. De tényleg gyorsan, mert közben a Pötty esti ellátása (etetés, fürdetés, mesemondás, közben kétmillió “de miért?” jellegű kérdés megválaszolása) is teljes egészében rám várt. Őszintén szólva a napi eseményektől kinyiffanva, zsongó fejjel, egyfolytában kérdésektől bombázva nehezen megy a kreativitás. Aztán ahogy a szőnyegen feküdtem és Szilléről meséltem, […]
Tovább a teljes bejegyzésreAlter-köret fronton szerepelt már többször bulgur, a nyár slágere a tabbouleh és a cukkinis-fenyőmagos-citromos volt. Eddig. Itt az új hódító. A kápia paprika édessége annyira finoman ellenpontoz, hogy ez az elmúlt pár hétben gyakran került terítékre. Akár magában is képes vagyok belakni belőle:-) Hozzávalók: 2 dl bulgur 1 hagyma 3 salátacukkini 2 kápia paprika 1,5 […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
