Zsuzsa a XII-ik VigyázzKézzFőzz forduló háziasszonya egytálételeket várt a gasztrobloggerektől. Már akkor bevallottam, nálunk nem nagyon fut ez a típusú kaja. Azóta viszont rájöttem: az egytálétel a rohanó világban élők igaz barátja. Egytál készítésre alkalmas a római tál is, de ha éppen nincs időnk, akkor azért vannak egyszerűbb kivitelű ételek is. Sokféleképpen variálhatóak, a kamra/hűtő […]
Tovább a teljes bejegyzésreÚjabb husi a sütőből. Semmi olajszag, mégis kívül ropogós- belül omlós a végeredmény. A parmezán ki nem hagyható a panírból! De a legjobb ízt mégis a fűszervaj adja. Átjárja a hús rostjait és csuda omlóssá varázsolja! Hozzávalók: 60 dkg csirkemell filé parmezán sajt 3 tojás liszt zsemlemorzsa só frissen őrölt bors Fűszervaj: 1 rúd Meggle […]
Tovább a teljes bejegyzésreEz is narancssárga, mint a múlt héten posztolt sárgaborsóvöröslencsecsicseriborsó leves. Úgy tűnik azt akarja jelezni a szervezetem, hogy jöjjön már a nyár, de legalább a tavasz, mivel egyfolytában a nap és narancsszínű dolgokat enném.:-) Az édesburgonya mostanában egyébként is nagyon-nagy kedvencünk lett. Hol édesburgonya, hol sütőtök kerül a fogásokba elrejtve. Nagyon élvezem bájdövéj, hogy végre […]
Tovább a teljes bejegyzésreA frissen bekuckózott Cserke és Lorien is tagine-t vagy valami ahhoz hasonlót készített a fordulóra, így előmerészkedem az én verziómmal. Cserke beelőzött és vázolta az ilyesfajta ebédek elkészülését saját konyhájában, nálunk hasonlóképpen zajlik a dolog, nehezítve azzal, hogy a konyha amerikai és kis családom éhhalál szélén tengődő tagjai egyfolytában a konyha körül cirkálnak. Ezzel nem […]
Tovább a teljes bejegyzésreZsuzsa januári VKF! kiírásában egytálételeket kért a blogger kollégáktól. Egytálételben asszem nem vagyok túl erős… Talán a rizottó és a lecsó az, ami leggyakrabban asztalra kerül a témában. Meg egyszer készítettem vörösborban párolt csirkét a coq au vin mintájára és talán az volt utolsó, ami befért volna a témába. Tavaly januárban…. De nagyon érdekel ez […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
