Egyik kedvenc húsételünk, melyet barátnőnk szimplán “Csirketortá”-nak hív. Ez a név rajta is ragadt, mint szamáron a fül. Télen, nyáron, hidegen salátával, melegen brokkolival vagy egyéb köretekkel isteni. További előnye, hogy gyorsan összeállítható! A fűszerezéssel is lehet variálni, nagyon finom pl. fokhagymásan-petrezselyemmel is. Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 12 szelet bacon 15 dkg reszelt füstölt sajt […]
Tovább a teljes bejegyzésreMég mindig sütőtök. Most egy tortába töltöttem. A család férfitagja kapásból negligálta, nekünk lányoknak, ízlett. Hozzávalók: Tészta 25 dkg liszt 4 dkg kakaópor 15 dkg margarin 3 dkg porcukor 2 tojás Töltelék 40 dkg sütőtök (megsütve, pépesítve) 3 dl tejszín 1 tojás fahéj gyömbér csipet só A tészta hozzávalóiból elkészítem a linzer tésztát és folpackba […]
Tovább a teljes bejegyzésreIgaz Mazsolánk már jó fél évvel ezelőtt betöltötte az első életévét, az első tortája ill. annak receptje azóta is nagyon kelendő a kisgyermekes ismerőseim körében. Ezennel közreadom, hozzátéve, hogy ez nem az én receptem. Valamelyik babás magazinból származik. Kicsi Vú Panni babája is nemrég kapott 1 gyertyás tortát, az ő receptje is klassz! Hozzávalók: 7 […]
Tovább a teljes bejegyzésreÍme a körte roppanós kabát alatt. Hozzávalók: 3 nagy körte 1 citrom leve 10 dkg dió 5 dkg szeletelt mandula 8 dkg zabpehely 2 ek. méz 2 cs. vaníliás cukor 2 kk fahéj 12 ek. natúr joghurt A durvára vágott diót, a mandulát és a zabpelyhet serpenyőben illatosra pirítom, majd hozzákeverem a mézet, a vaníliás […]
Tovább a teljes bejegyzésreA címben szereplő három alapanyag adta a vacsora gerincét. A libamáj örök kedvenc, azonban bárányt most készítettem először és mivel rögtön két csontos báránykaraj érkezett haza, gondoltam kétféle módon készítem el őket. De nem is szaporítanám tovább a szót, beszéljenek a képek és a receptek. Figyelem! Hosszú post lesz:-) A menü: Libamáj karamellizált szilvával fordítva […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | ||||
