Keresés a blogon

Bejegyzések: 'fahéj' kategória

Fahéjas tejberizs eperrel és házi eper-szeder lekvárral

Jan 17th, 2008 by Ízbolygó | 0

Pöttyünk szinte ki sem látszik a földből és már tele van barátokkal. Sőt! Van két, közel vele egykorú barátnője is, akikkel rendszeresen találkozgat. Míg a lányok játszanak, mi anyukák beszélgetünk, sokat nevetünk és jókat eszünk-iszunk. Ezen a héten nálunk zajlott az összejövetel, aminek örömére ezt a tejberizst készítettem. Pötty nagy kedvvel 3 adagnyit vágott be […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Trüffel-téma (once again)

Jan 15th, 2008 by Ízbolygó | 0

A sűrű hétvégénk egyik sarokpontja a szombat esti baráti vacsora, ahová ajándékként vittük az eredetileg Juc által legyártott kávés csokikrémmel töltött aszaltszilvát narancsos csokimázban. A recepten kicsit alakítottam, valamint én nem töltöttem annyira meg a szilvákat, mint Juc, mert a krém bizony igen tömény és így szerintem elnyomta volna az aszaltszilva ízét, amit viszont Grand […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Mézes-nugát és narancsos vanília parfé

Jan 5th, 2008 by Ízbolygó | 0

Mindkét parfé remekül szerepelt a nagy karácsonyi kajálás(ok) után. Remekül hűtötte a pocakot, feledteteve, hogy mi mindent pakoltunk bele korábban:-) Mézes-nugátos parfé Hozzávalók: 10 dkg mogyoró nugát 10 dkg szeletelt mandula 4 tojás 1 ek cukor 3 ek méz 2,5 dl tejszín A nugátot (mint a csokit) gőz fölött, vagy kis lángon felolvasztom. A mandulát […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Mézespuszedli Pötty&Ízbolygó módra

Dec 21st, 2007 by Ízbolygó | 0

Ahogy a “fazékblogger” kollégák előző heti termését elnézem, mi jócskán el vagyunk maradva a mézeskalács készítéssel. No, de egyrészt hova kapkodjunk, másrészt nálunk mindig a karácsonyt megelőző egy hétben készülnek el a mézeskalácsok, aprósütik, amiket majdan az ünnepek alatt illetve után ropogtatunk. Szóval mi most jutottunk oda, hogy legyártsuk a mézeseinket. Pötty igen lelkes volt […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Áfonyás-csokis karácsonyi kekszek

Dec 20th, 2007 by Ízbolygó | 0

Sorjáznak az aprósütik. Sorozatgyártás van. Mit fűzzek még hozzá? Gyorsan megvan, finom, sokáig eltartható:-) Hozzávalók: 30 dkg liszt 25 dkg vaj 8 dkg cukor 1 zacskó vaníliás cukor 1 tojássárga 10 dkg étcsoki 12 dkg aszalt áfonya 1 mk fahéj 1 dl Creme Cassis A vajat felhabosítom a cukrokkal, majd hozzáadom a tojássárgát és a […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007