Történt, hogy hozzájutottam (viszonylag) jutányos áron egy tucat fügéhez, aminek közel a fele elfogyott csak úgy… A maradékból pedig könnyű desszert készült 20 percben. Hozzávalók: 8 füge 3 rebarbara szár 3-4 ek juharszirup 2 tk őrölt fahéj créme fraiche fügés balzsamecetkrém A fügéket bemetszettem úgy, hogy az alja egyben maradjon, de kissé kinyíltak, mint a […]
Tovább a teljes bejegyzésreMindenki életében vannak időszakok, amikor semmi nem úgy megy, ahogyan kellene. Enyhe depiben lebegünk, sajnáljuk magunkat és ezzel további sz@r dolgokat vonzunk be. Na, hát én is ilyenben tespedek pár napja. A lényeg: a barátnőm N, eljött, hogy kirántson a depi-mocsárból, aminek örömére készítettem pár finomságot… Ezeket “Legalább együnk!” felkiáltással tömtünk magunkba. Mire minden elfogyott, […]
Tovább a teljes bejegyzésreEz egy igazán egyszerű süti, könnyed, pikáns. A szombati gyors ebédek desszertjeként szerepelt és igazából nem is tudok mit hozzáfűzni… nagyjából fél óra alatt fogyott el. Hozzávalók: 1 vaníliarúd 0,5 l. tej 20 dkg cukor 7,5 dkg búzadara 5 dkg vaj 6 réteslap (Tante Fanny teljeskiőrlésű) 1 citrom fél tk fahéj A vaníliarudat felhasítom és […]
Tovább a teljes bejegyzésreÉs akkor most vissza a kicsit hétköznapibb dolgokhoz. Még a múlt héten készült ez a keksz, ugyanis a fiókban kallódott január óta egy felbontott tasak őrölt mogyoró. Tettem ide, raktam oda. Nem szeretem a felbontott dolgokat… Mivel eddig egy cég sem dobott piacra VISSZAZÁRHATÓ aromatartó tasakokban fűszereket, őrölt csonthéjasokat folyamatos kényszert érzek a felbontott tasakok […]
Tovább a teljes bejegyzésreAmikor elolvastam a Beatbull által közzétett e havi feladatot, nagyon, de nagyon megörültem! Végre szabadon szárnyalhat a fantáziám, messzire rugaszkodva a hétköznapi sémáktól, kitörve a mindennapok “hamarebédet” szorításából! Korábban is készítettem olyan ételeket, amik megfeleltek volna a kiírásnak, pl. libamájas tarte-tatint, libamájas crème brûlèet avagy fonott csirkét. Ám ahogy számba vettem az elmúlt időszak meg […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | ||||
