Keresés a blogon

Bejegyzések: 'fahéj' kategória

Mandulás sütőtökkrémmel töltött alma

Oct 2nd, 2008 by Ízbolygó | 0

Remek tízórai vagy uzsonna gyerekeknek. De nekünk felnőtteknek sem lesz bajunk, ha ilyet eszünk, hiszen a sütőtök, az alma és a mandula is igen értékes tápanyagokat és vitaminokat tartalmaz. Hozzávalók: 1 kisebb sütőtök megsütve 4 alma 10 dkg mandula fahéj csipet gyömbér A sütőtököt szétvágom, kiszedem a magjait és 200 fokon megsütöm. A tök kihűlt […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Fahéjas mandulás szilvatorta

Sep 17th, 2008 by Ízbolygó | 0

Hááát, ez csak úgy jött:-)) Volt sok szilva, aztán lett belőle torta, meg ez-az. És tudtátok, hogy A szilva a rózsafélék családjába tartozik. Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Vidékünkön a legnagyobb mennyiségben a szilvát termelik a gyümölcsök és a szőlőt. Sokféleképpen felhasználjuk és fogyasztjuk. Kitűnő lekvár készül belőle a téli hónapokra, de befőttet is […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Narancsos szilvaleves vörösborral

Aug 13th, 2008 by Ízbolygó | 0

A leves ötletét Gourmandula művésznő szilvalevese adta, amit a GasztroBloggerPiknikre hozott. Nekem is nagyon ízlett, de a magammal vitt aprónép úgy rácuppant, hogy alig bírtam lefeszegetni a pohárról. Így mindenképpen meg kellett valósítanom. Van benne alkohol bőven, de ez a főzés során kiforr és csak az értékes extraktok maradnak benne. (Az extrakt az elpárologtatás után […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Őszibarack-szilva fagyi amarettivel

Aug 8th, 2008 by Ízbolygó | 0

Az őszibarack-szilva kombó lekvárként is megfogott, aztán dióval kombinálva rétesbe tekerve is igen ízletes eredményt adott. Most ezt a gyümölcs+csonthéjas-vonalat fűztem tovább és a két gyümölcsből fagyit készítettem, de a végén amarettit szórtam bele. Az amaretti kellemes mandulás íze jól kiegészíti az érett gyümölcsök zamatát. Hozzávalók: 2 merőkanálnyi szilva turmix 1,2 l őszibarack turmix 1 […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Diós-barackos-szilvás rétes

Jul 31st, 2008 by Ízbolygó | 0

Ez a rétes csupán azért kerül ide, mivel olyan jó ízkombinációt adott a dió-őszibarack-sziilva hármasa, hogy el kell tárolnom… Két rúd készült belőle és villámsebesen tűnt el a delikvensek pocakjában. Kicsit hasonlított a múltkori kekszes-barackos-leveles sütire. A szilva és őszibarack darabokat külön összeforraltam fahéjjal és mézzel, mint a kenyérpuding öntete esetében. A VKF! téma megszületett, […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007