Lassan a végére ér az aprósütemény-saga… Már a kertek alatt a karácsony:-) Ez a süti Kochen und Küche magazinból származik. Eredetileg mogyorós sarokként futott, de most már gondoltam a sok mogyoró és mandula után elkezdem felhasználni a dió készleteimet. Hozzávalók: Tészta 15 dkg liszt 5 dkg vaj 5 dkg porcukor 1 tojás 1 csapott kk […]
Tovább a teljes bejegyzésreAmióta volt szerencsém belefutni a TF teljes kiőrlésű réteslapjaiba, olyannyira megkedveltem, hogy egyre gyakrabban készítek rétest. Könnyen kezelhető, jó állagú és legfőbb erénye, hogy teljes kiőrlésű lisztből készült. Mivel Anyuci hozott vagy 2 kg diót, gondoltam hasznosítom. Az almával és a mazsolával jó csapatot alkotott a dió. Hozzávalók: 1 doboz/6 lap TF teljes kiőrlésű réteslap […]
Tovább a teljes bejegyzésreLegutóbbi bécsi látogatásom alkalmával pár gasztro-magazin is hazajött velem, például a Lecker októberi száma, melyben Jamie Oliver egy-két őszköszöntő receptje is olvasható. Például ez az almás-leveles süti, mely igen könnyen elkészíthető és nagyon-nagyon finom! Már a karácsonyi időszakot idézi az alma-dió-mandula illata, ami sütéskor a konyhában, a nappaliban és később az egész házban száll… A […]
Tovább a teljes bejegyzésreA bloggertársak oldalait olvasgatva már hónapok óta szemezgetek ezzel-azzal az étellel, ötlettel, de megvalósulásuk ezidáig váratott magukra. De – mint tudjuk – FONTOS DOLGOK INTÉZIK MAGUKAT! (legjobb barátnőm után szabadon:-)) Egy kötetlen (kicsit munka) összejövetelre kellett készítenem falatkákat, borkorcsolyákat. Most aztán csak előkaptam a gyűjtögetett recepteket és meg is csináltam mind, ami ebbe a témába […]
Tovább a teljes bejegyzésreÍme a körte roppanós kabát alatt. Hozzávalók: 3 nagy körte 1 citrom leve 10 dkg dió 5 dkg szeletelt mandula 8 dkg zabpehely 2 ek. méz 2 cs. vaníliás cukor 2 kk fahéj 12 ek. natúr joghurt A durvára vágott diót, a mandulát és a zabpelyhet serpenyőben illatosra pirítom, majd hozzákeverem a mézet, a vaníliás […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
