Keresés a blogon

Bejegyzések: 'cukkini' kategória

Cukkinis-húsos muffin

Feb 6th, 2008 by Ízbolygó | 0

…avagy, mit adjunk a betegségtől meggyötört gyermekünknek? Manónkat igencsak leverte a tüdőgyulladás a lábáról. A korábban étkes babám hasa lapos, szinte befelé horpad és jó egy kg-val kevesebbet mutat a mérleg… Enni nem kíván semmit, még a nagy kedvenceit is hiába kínálom. Bár talán ma, a muffin áttörést hozott! Jóízűen befalt egy egészet:-) Túl az […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Kecskesajttal töltött csirke paradicsomos párolt zöldséggel

Dec 19th, 2007 by Ízbolygó | 0

Erre a receptre a Fakanál Receptárban bukkantam és az tetszett meg, hogy sok-sok sajt van benne:-) Kecske, parmezán meg trappista, ami manapság a sajtok aljának számít. Pedig a régi szép időkben a piros borítás alatt lyukacsos, jól vágható sajt lapult! Manapság meg Pöttyöm gyurmájához hasonlít leginkább:-( A csirke viszont jól sikerült, a köret méginkább, úgyhogy […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Kabátos husi töltött gombával –
Tartalmas hétvégénk 2.

Nov 22nd, 2007 by Ízbolygó | 0

A gimnazista és egyetemi évek alatt (mint sokan mások) én is dolgoztam. A legemlékezetesebb két egymást követő nyár volt, amit egy gyenesdiási halétteremben töltöttem, mint felszolgáló. Nem vagyok egy munkától megrettenő valaki, de az első munkanapomat ott, sohasem fogom elfelejteni. Meg az éjszakát sem, amikor az ágyamban fekve úgy éreztem, hogy még rovom a kilométereket […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Balzsamos csirkemell cukkinis tócsnival

Nov 15th, 2007 by Ízbolygó | 0

Most, hogy karantén alatt vagyunk Manóval a betegség miatt, szembe kellett néznem egy elég kellemetlen dologgal: abból kell főzni, ami itthon fellelhető. A fagyasztóban találtam csirkemellfilét, a veremben 2 cukkinit illetve 1 nagyobb burgonyát, úgyhogy mire ezeket begyűjtöttem készen is állt a terv, hogy mi is legyen az ebédünk. Most, hogy az ebéd kapcsán kicsit […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Minek nevezzelek?
Cukkini-karfiol-brokkoli, no és a citromos rizottó

Nov 6th, 2007 by Ízbolygó | 0

A karfiol-brokkoli levesen kívül ezt az ételt is a veremben elfekvő készletek hasznosítása miatt készítettem. Mivel tényleg csak ez lebegett a szemem előtt, így nem egy komoly koncepció eredményeképpen jött létre ez az étel. Viszont igazán finom lett és ez a legfontosabb! A nevét illetően még nem döntöttem… Hozzávalók: 1/2 fej brokkoli pár rózsa karfiol […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007