A főzelék legalább olyan megosztó téma, mint hogy melyik focicsapatnak drukkolsz. Vagy hogy szereted-e az adott színt vagy sem. Különösebben nem tulajdonítottam jelentőséget ez idáig a készítésének, mert szerintem pofonegyszerű. De nem mindenkinek, úgy tűnik. Anno írtam erről a témáról Női Lapozóra, gondoltam átteszem ide is, mert éppen készült cukkinis-tök, ami a kedvencem. Szóval: “A […]
Tovább a teljes bejegyzésreA réteges angol nasi. Állítólag ez az egyik legrégibb angol desszert. A neve a francia „trufle” szóból származik (amely hóbortost jelent). A trifle már a XIV. században egy népszerű desszert volt, bár akkoriban csupán főzött krémből és lekvárból állt. A későbbiekben tovább „bonyolították” alkoholban áztatott piskótával, krémmel és tejszínhabbal. Nagy trifle-fan a gömöbölyű tomporú (höhö..) […]
Tovább a teljes bejegyzésreAz őszibarack nagyja lassan egy hónapja lement, igaz ide egy kis késéssel, csak az elmúlt héten került fel. Akadt még egy kevés, abból készült ez a karamellás kiadás. A karamell a hétvégi fagyiláz kapcsán került a képbe, de erről majd külön is megemlékeznék. Mindenesetre bebizonyosodott: a barack és a karamell bizony igen jó együtt! Igazából […]
Tovább a teljes bejegyzésreKampányszerűen elő-elő bukkan nálunk a rétes, mint nass. Sokszor hosszú hónapokig nincsen, aztán meg nem győzöm elégszer készíteni. A túrós és most nyáron a túrós-gyümölcsös favorit, azonban méltó kihívója akadt a tejbegrízes rétes személyében. Érdekes, hogy a tejbegríz is ilyen kampánykaja nálunk. Tegnap este még Pöttyöm apja is bőszen kanalazta a fahéjas tejbepapit:-) Tejbegrízes-barackos rétes […]
Tovább a teljes bejegyzésreManapság gáz van a limonádéval. Ill. nem is azzal, hanem velem. Méghozzá a gyomrommal. Azt figyeltem meg, hogy a második pohár után ég a gyomrom tőle. Van ez így más étellel is. Gondolom, ebben nagy szerepet játszik Pötty2, így más alternatíva után kellett néznem. Rájöttem, ha csak finoman aromatizálom az ásványvizet az nem piszkál, így […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
