Korábban már a ricottás tonhalkrém kapcsán írtam arról, hogy mit agyalok az ovis tízórai/uzsonna tárgykörben. A kencék csúsznak: májkrém, tonhalkrém, tojáskrém (ezt még posztolom majd), répakrém. Mindezekből van turbós is, amikor a pl. a reszelt répa mellé cottage cheese is kerül. Most éppen cukkinivel futottam egy kört és lesz folytatás. Lett felnőtt verzió, ill. kifejezetten […]
Tovább a teljes bejegyzésreKedves barátnőm, Orsi kérte. De talán Ti is örülni fogtok neki! Ugyanis ez a volt a karácsonyi aprók közül a LEGEGYSZERŰBB ÉS MAGASAN A LEGFINOMABB!!! Holnap már sós jön. Becsszó!!! Hozzávalók: Tészta: 30 dkg liszt fél teáskanál sütőpor 25 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja Kenés, […]
Tovább a teljes bejegyzésreÉlelmes fészbúkkerek! Ha hasonlóságot véltek felfedezni a szombati fb-bejegyzés és a mai poszt között, az nem a véletlen műve. A történet egy egyszerű újságlapozgatással kezdődött. És nem is tudom, mi fogott meg a képben, mert éppen nem volt nagy durranás. A képen szereplő madeleine ráadásul kicsit égett is volt, de mindenesetre az akkor, ott, nekem […]
Tovább a teljes bejegyzésreKarácsonykor minden évben készül valamilyen ütős húsleves. Gyöngytyúk, kakas, fácán, legutóbb liba. A főtt hússal megint ment a szokásos macera. Igazából senki sem tolong érte, Papi evett belőle 1x, aztán tettük ide-oda. Mivel nagy mennyiségben állt rendelkezésre, lett belőle húskrém avagy rillette. Aki most felszisszen, hogy ez nem feltétlenül autentik, annak egyrészt igaza van, másrészt […]
Tovább a teljes bejegyzésreEz tipikusan az a fajta kaja, amit amikor itthon készítek, mindenki csak húzkodja a száját, meg “azmiisazahülyeségamitbeleraksz?” kérdések tömkelegét kapom. Aztán persze mindenkinek bejön és nagy boldogan eszik. Manapság legkomolyabb és feltétlen hívem: Mini. Imád enni továbbra is! És tényleg BÁRMIT megeszik. Foga még csak 4, de ez nem akadályozza meg semmiben! Nem kell turmixolni […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
