Az Olaszhonból startolt ételek közül jópár igazán komoly nemzetközi karriert mondhat magáénak. Ilyen a pizza és a caprese (nem kápréze, hanem kápríze!) is. Persze a világhírnek vannak árnyoldalai is, mint pl. a gumiszerű mozzarella és a seízű paradicsom házasságából létrejött torzulmány… Lényegében az általam bemutatásra kerülő “poharas készítmény” is egy caprese, azonban egészen újszerűen megoldással. […]
Tovább a teljes bejegyzésreSzégyenszemre már megint az enyém az utolsó posztok egyike a VigyázzKészFőzz XVIII. fordulóján. Bár ahhoz képest, hogy tegnap este még úgy volt, hogy még nagyobb égésnek leszek kitéve és az általam kiírt fordulón részt sem veszek, ez még mindig pozitív végkimenet:-((( De aztán minden megoldódott és így mindenjóhaavégejó alapon itt vannak az én receptjeim is. […]
Tovább a teljes bejegyzésreIzzasztó napok köszöntöttek ránk. Meleg van mindenütt, pedig gyakran változtatok helyet… a lábamon végigcsorgó izzadságnak csak az autó légkondija szab gátat. Még szerencse, hogy hétvégére lehűlést ígérnek a metejósok. Ilyenkor nincs is jobb, mint egy laza, hideg rozé fröccs vagy egy dermesztő fagyi/sorbet. A múltkori libamájas kalandom adta az ötletet ehhez a finomsághoz. A sorbet-k […]
Tovább a teljes bejegyzésreLassan egy éve blogolok, felkerült már egy rakat recept és most, hogy tüzetesebben megnéztem, sehol egy cannelloni, pedig nagyon szeretjük! Igaz ettől a fajtától egy vérbeli talján lehet, hogy hátast dobna, de igazán össze kellett, hogy szedjem magam a készleteimet elnézve (vásárolni sem voltam napok óta), hogy a dolgozó népeknek gazdag ebéddel szolgáljak. Lett gazdag […]
Tovább a teljes bejegyzésreNos, hétvége nem telik el nálunk leves nélkül. Anyukámék voltak itt ezen a hétvégén és amikor reggel a hites uramnak vázoltam, milyen leves-merényletet tervezek elkövetni, ő csak a fejét csóválta, mondván Anyuciék ezt nem fogják bevenni(megenni). A dolog előéletéhez hozzátartozik, hogy volt már pár étel, amit a “csukjukbeaszemünketosztcsendbenfalatozzunk” arckifejezéssel, csendesen, épp csak a tányért kocogtatva […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | ||||
