Keresés a blogon

Bejegyzések: 'barack' kategória

« Korábbi bejegyzések
Későbbi bejegyzések »

Citromtorta nektarinnal
Hermé Úr, erre tessék!

Jul 10th, 2008 by Ízbolygó | 0

Most, hogy megtaláltam az eddigi legjobb és legfinomabb citromtorta receptjét Hermé és a Szakácsok könyve jóvoltából, éppen ideje volt, hogy kicsit igazítsak rajta. A saját szájízem szerint. Mert ugye a múltkori, a cukor menniységének csökkentése ellenére édes volt ill. a krémben lévő 30 dkg vaj azért érezhető volt. A korábbi tapasztalatokat hasznosítva a cukormennyiségből tovább […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Nektarin saláta kecskesajt golyókkal

Jul 7th, 2008 by Ízbolygó | 0

Isten áldja a nevét annak a drága embernek (a mendemonda úgy tartja amerikai volt az illető), aki belefogott az őszibarack szőrtelenítésébe! Állítólag mindez Amerikában történt a 40-es években. A szilvát és az őszibarackot keresztezték és a frigy folytán az őszibarack szöszei eltűntek. Így jöhetett létre a nektarin, amit már több mint 2000 éve ismerünk, termesztésével […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Barackos leveles süti

Jul 2nd, 2008 by Ízbolygó | 0

Manapság már nem nagyon járunk nyaranta esküvőkre. Nem mintha nem volnának barátaink, vannak, csak valahogy aki házasodni akart, az már túl esett rajta. Az esküvődömping 2003-2004 magasságában volt, akkor nagyon sok esküvőn vettünk részt, többek között a sajátunkon is. Szívesen emlékszem vissza arra a napra, semmilyen negatív érzés, esemény nem zavarta meg a fehér ruhás […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Tejberizs karamelles balzsamos barackkal

Apr 18th, 2008 by Ízbolygó | 0

A tejberizs nagy kedvencünk, készült már fahéjasan eperrel és házi eper-szeder lekvárral, de ananásszal és áfonyával is. Most kicsit “elegánsabb” köntöst adtam rá. Ez csak egy munkafázisban különbözik a többitől, viszont a végeredmény sokkal, de sokkal különlegesebb ízű lesz, mint pórias társai, amiknél csak gyümölcsöt használok. Hozzávalók: 2 bögre rizs 2 bögre tej 2 bögre […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Barackos-túrós rétes

Apr 14th, 2008 by Ízbolygó | 0

A hétvégén felhalomzódtak a maradékok: egy előételhez kellett réteslap, de annyi persze nem, hogy az egész csomagnyi elfogyjon, egy desszert a konzerv barackot igényelte, de azt sem teljes konzervnyi mennyiségben… Pötty miatt viszont mindig van itthon túró, mive imádja gyümölccsel akár tízóraira, akár uzsonnára. Hogy a maradékokat ne kelljen kihajítanom, lenyúltam Pötty túróját és megszületett […]

Tovább a teljes bejegyzésre
« Korábbi bejegyzések
Későbbi bejegyzések »
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007