Ezt biztosan sokszor készítem majd a nyáron! Kedvesen savanykás, de magában hordozza a torták kritériumait is. Van ropogós (keksz) alja, finom krémes teteje, amire tetszés szerint lehet gyümölcsöket halmozni! Hozzávalók: 25 dkg Hobbits keksz 10 dkg olvasztott vaj Krém 50 dkg ricotta 25 dkg mascarpone 2 ek méz 2 citrom leve és héja 3 + […]
Tovább a teljes bejegyzésreA tízórai és az uzsonna fontos része a babák napi menüjének. Mi felnőttek hajlamosak vagyunk elfeledkezni, hogy a kicsiknek naponta 5-ször enniük kell (nekünk nagyoknak is így kellene…). A túró rendkívül jól emészthető tejtermék, mely jól kombinálható gyümölcsökkel. És talán mondanom sem kell, hogy az otthon elkészített gyümölcsös túrókrémnek poros nyomába sem ér a bolti, […]
Tovább a teljes bejegyzésre2003-ban voltunk először az egri vár aljában található Imola étteremben. Azóta többször jártunk náluk, ám ez az első alkalom örök emlék maradt. Minden fogáshoz 3-4 féle bort kóstoltunk, fantasztikusak voltak az ételek és hozzájuk az egri borok…!!! Hmmmm. Ezt az előételt ott tanultam és eddig ahányszor készítettem, mindig nagy sikert arattam vele! A titka talán […]
Tovább a teljes bejegyzésreNem vagyunk nagy reggelizők. Tudom, ez nem helyes, de ez van. A turmixoknak azonban nagy hódolói vagyunk. A család legkisebb tagja is imádja őket! Elkészítésük pedig igazán pofonegyszerű. Most, hogy egyik napról a másikra beütött a késő ősz (8 fok! Az előző héten még 28 volt!) az ember szomjazza a napsütést, a nyári ízeket. Két […]
Tovább a teljes bejegyzésreEgy régi NL(Nők Lapjában)-ban találtam ezt a receptet, de amilyen egyszerű oly nagyszerű desszert lett belőle. Hozzávalók: 50 dkg túró 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg cukor + 2 kanálnyi 1 citrom/lime 1,5 dl tejszín 6 barack A túrót a késbetétes robotgéppel áttöröm, hozzáadom a cukrot, a lime héját ill. levét. Alaposan összedolgozom. A tejszínt […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
