Keresés a blogon

Bejegyzések: 'avokádó' kategória

Avokádós-cukkinis tészta

Nov 25th, 2014 by Ízbolygó | 0

Szája sarkában halvány mosoly bujkál. Nem tudom pontosan megmondani, miért, de nekem tökéletesnek tűnik ez a mosoly. Kicsiny, napsütötte helyet juttat eszembe, mert csak csendes, eldugott zugba tűz be így a derűs napsugár. Murakami Haruki Hozzávalók (2 személyre): 1 avokádó 1 salátacukkini 1 csokor újhagyma 3 ek olaj 1 kápia/kaliforniai paprika só frissen őrölt bors […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Sült avokádó tojással és paradicsom salsával, avagy a mosolygós reggel titka

Dec 3rd, 2013 by Ízbolygó | 0

– Mindenütt, ahol igazság van és nem hamisság, ott jó lenni. De az életünkben ez nem lehet hely függvénye. Biztos, hogy vannak helyek, ahol könnyebb igaznak lenni, ahol olyan a táj, a környezet, hogy hamarabb rá tudsz hangolódni saját magadra, ahol nem kell színt játszanod, önmagad tudsz lenni. S ha önmagadra találsz, le tudod hántani […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Saláta avokádóval, tojással, mert már mindjárt itt a tavasz

Feb 23rd, 2011 by Ízbolygó | 0

Ahogy egyre hosszabbak a nappalok, mind többet süt a nap (még ha hideg is van), egyre inkább úgy érezzük, közeleg a tavasz. Ilyentájt kattanok rá a salátákra. Nem gyere be a meleg kaja, viszont a saláták jöhetnek ezerrel. Persze ilyenkor még sehol sincsenek a friss zöldségek, úgyhogy kicsit még a téliekből kell dolgozni, de a […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Guacamole

Aug 15th, 2008 by Ízbolygó | 0

Ha sikerül megfelelő érettségi fokban leleldző avokádót kifogni, általában guacamoleként végzi. A guacamole (Közép-Amerikában és Kubában guacamol) avokádóból készült pikáns étel. Különösen a mexikói konyha és a tex-mex ízlés kedveli, tarja a wiki. Van, hogy krémként, van, hogy darabosan esszük. A krémeset már korábban posztoltam, ez most a darabos verzió. A koriandernek kulcsszerepe van itt, […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Vacsoravendégek: (ritka) alkalom az esti evésre

Nov 27th, 2007 by Ízbolygó | 0

Harcos, kemény időket élünk. Próbálunk leszokni a vacsorázásról. Pedig nem volt rossz dolog… miután Manó már álomföldön grasszált, mi ketten, a Felelős Szülők levonultunk az étkezőbe, kipakoltuk a hűtőt és jól belaktunk. Mivel azonban a gyermekem apja/a hites uram egész álló nap egy irodában ücsörög (nem a gyermek után lohol), hogy is fogalmazzak, hát, szóval […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007