Keresés a blogon

Bejegyzések: 'KARÁCSONY AZ ÍZBOLYGÓN' kategória

Itt a vége! Köszönjük a támogatásokat!

Dec 11th, 2009 by Ízbolygó | 0

A szabályok értelmében már csak 3, azaz három napig lehet virtuális sorsjegyeket vásárolni a sokkicsi akció keretében mindenféle hiperszuper gasztronómiai dologra! Itt az ínycsiklandó lista: Gasztrobloggerek felajánlásai: 1. Burek- és gibanica sütés Ágival 2. Dedikált szakácskönyv és főzőest Chili és Vaníliával 3. Öntöttvas edény és házi tészta Cserkétől 4. Főzés és ételfotózás Dolce Vitával 5. […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Karácsonyi ujjgyakorlat 6:
Kakaós keksz áfonyával

Dec 10th, 2009 by Ízbolygó | 0

Van egy kedves ismerősöm, aki a háztartásban előforduló dolgokat kategorizálja. Vannak az önmagukat termelő dolgok: üres sörösüvegek, szemét. Vannak az önmagukat felfaló (???) dolgok: a sör maga, a kaja a hűtőből. És így tovább. Véleménye szerint semmi köze az embernek mindehhez a törvényszerűségekhez. Ezek zajlanak maguktól. Szerintem meg csak pasi és lusta. No, meg szereti […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Karácsonyi ujjgyakorlat 5: Fenyőmagos-marcipános keksz

Dec 9th, 2009 by Ízbolygó | 0

Ideális karácsonyi ajándék válhat belőle. Mondjuk, kekszfronton az utóbbi két hétben arra a következtetésre jutottam, hogy ha ajándékba készül valami, akkor azt szigorúan az átadás előtt szabad csak legyártani, mivel igen illékonyak… És ez a keksz bekerülés szinten is aranyárban van. A fenyőmag miatt. De isteni finom, ropogós. Belefelejtkezős… Aztán már csak az üres kekszesdoboz […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Karácsonyi birs-körte lekvár és a birskocsonya

Dec 8th, 2009 by Ízbolygó | 0

A lekvár szezon záróakkordja az ősz/tél két gyümölcséből: birsalmából és körtéből. Ehhez adtam karácsonyi fűszereket és alkoholt. Ez utóbbi a lekvárjaim elmaradhatatlan alkotóelemévé vált. Az alkoholtartalom kiforr belőle és nem marad más, csak a finom, tömény aroma. A birs-körte pároshoz valami mandulásat álmodtam, ezt az amarettos üveg tartalma bánta.:-) A lekvárkészítés mellékterméke lett a birslé, […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Karácsonyi ujjgyakorlat 4:
Gesztenyés-csokigolyók meggyel

Dec 4th, 2009 by Ízbolygó | 0

Továbbra is melegítem az ujjaimat:-) Újabb ötlet adventre, karácsonyra. Az oviban készítettük, a kölykök imádták gyúrni, formázni és persze megenni. Jól bírja a gyűrődést, nem olvad, hűtőben 1 hétig simán eláll, bonbonierbe is kerülhet. A hozzávalók egyszerűek, általában akad is minden hozzá otthon. Hozzávalók: 1 cs gesztenyemassza 10 dkg tejcsoki kevés darált keksz meggy tortadara, […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007