Xmas pics
Szavak, receptek később.
Tovább a teljes bejegyzésreTejóég! Tényleg már csak egy nap és itt a karácsony! Hétfőn még menütervünk sem volt, ehhez képest kedd estére készült 4 féle aprósüti és kész a menü is. Sőt! Be is vásárolt Mr.ÍB. Én addig a lázas Pöttyel és a nem lázas Minivel simítottam az idegeimet simára… Remélem, a mai nap már jobb lesz és […]
Tovább a teljes bejegyzésreÉs a végére eljutottunk a desszertekhez. A karácsonyi desszert mindig látványos, színeiben, ízeiben is visszatükrözi az ünnepet. Ahhoz hogy látványos darabokat tálaljunk fel az ünnepen, nem feltétlenül kell sok idő és pénz! Egy kis logisztika és a családtagoknak szmük-szájuk nyitva marad konyhai teljesítményünktől! Az elkészítést célszerű előző napra időzíteni, hogy megfelelően kihűljön az étel és […]
Tovább a teljes bejegyzésreDatolyás-spenótos pulykatekercsek zöldhüvelyű babbal A szárnyas és az (aszalt) gyümölcs kombinációja sokszor megjelenik a karácsonyi asztalon, gondoljunk csak a narancsos kacsára vagy az aszalt szilvával töltött pulykatekercsekre. Ez utóbbi adta az ötletet ehhez az ételhez. Maga a menü egészére is igaz (levesek és a desszertek), hogy könnyen, viszonylag kevés és olcsó alapanyagból el lehet készíteni. […]
Tovább a teljes bejegyzésreSzínes, fiatalos menüt állítottunk össze a Borsára, különleges ízkombinációkkal azoknak, akik a szívesen kikacsintanak a hagyományok mögül. Kétféle leves, egy főétel és kétféle desszert között lehet választani, bár kétségtelen: a döntés nehéz lesz. Karácsonykor az ajándékok bontogatását követően jó lerogyni az asztalhoz és nem csak szájjal, hanem szemünkkel is enni, közben pedig beszívni a karácsony […]
Tovább a teljes bejegyzésre