A tejberizs nagy kedvencünk, készült már fahéjasan eperrel és házi eper-szeder lekvárral, de ananásszal és áfonyával is. Most kicsit “elegánsabb” köntöst adtam rá. Ez csak egy munkafázisban különbözik a többitől, viszont a végeredmény sokkal, de sokkal különlegesebb ízű lesz, mint pórias társai, amiknél csak gyümölcsöt használok. Hozzávalók: 2 bögre rizs 2 bögre tej 2 bögre […]
Tovább a teljes bejegyzésreEz a torta nem indult túl jól készülésének rögös útján. Erről mondjuk, nem ő tehetett… Vannak alkalmak, amikor minden megy, mint a karikacsapás és pikkpakk ugrálnak ki a kezem alól a végtermékek. És vannak olyanok is, amikor több részletben, döcögősen halad a folyamat, elfogynak alapanyagok. Ehhez még hozzáadódott, hogy alapvetően rossz volt a recept. Mivel […]
Tovább a teljes bejegyzésreÍme egy gyorsan összedobható meleg elő- vagy salátával akár könnyű főétel. Semmi extra, mégsem mindennapi. Gyakorlatilag egy sajtmártás a rétestorta tölteléke. A kétévesem, aki ezen a héten mélyrehatóan tanulmányozta a bölcsis kosztot, kétszer evett belőle. Persze itthon a bölcsiben elfogyasztott ebédet követően… Pedig ott külön kiemelték, milyen jó étvágya van és hogy mennyire nem válogat. […]
Tovább a teljes bejegyzésrePöttyöm és az apja szombat délelőttönként útrakelnek vásárolni (ez az ő (egyik) privát programjuk!). Ilyenkor felkeresik a pékséget, elcsattognak a zöldségeshez és az általam összeírt hozzávalókat rendre megvásárolják. Meg még másokat is. Aztán hazaérnek a zsákmánnyal nagy boldogan és be nem áll a szájuk, mesélik az élményeiket, hogy kivel futottak össze, mit láttak és mit […]
Tovább a teljes bejegyzésreEz a köret számomra már a nyarat idézi, ugyanis gyakran készítem köretként grillezéshez vagy az ún. “tárcsás” húsokhoz! A cukkini-kakukkfű kombináció egyébként is nagy kedvenc:-) A mostani igazán emlékezetes maradt, ugyanis a mosogatás után az elpakolásnál az uborkagyaluval (TW) jól elvágtam az ujjamat, úgyhogy az éjszaka egy részét a közeli kórház sebészeti ambulanciáján töltöttem, ahol […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
