Ízbolygó » 1 éves kor után – manókaja

Bejegyzések: '1 éves kor után – manókaja' kategória

Tejfölös-túrós kalácsfelfújt málnamártással

May 13th, 2008 by Ízbolygó | 0

A helyi pékségben napi szinten vásárolunk. Nem nagy mennyiségeket, nagyrészt Pöttyöm fogyasztását (1 pici kifli/nap) szerezzük be onnan, illetve nagyjából hetente kétszer veszünk vajas-mazsolás csomót is, amit szintén nagyon szeretünk, de néha marad belőle. Ilyenkor aztán próbálok ilyen-olyan továbbhasznosítási formákat találni, hogy ne vesszen kárba… Általában felfújtként végzi, de erre is rá lehet unni, hiába […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Balzsamos kakasmáj tárkonyos cukkini-répa főzelékkel

May 12th, 2008 by Ízbolygó | 0

Mindig furcsállom, amikor anyukák azt mondják nincs idejük főzni…. És azt is sokan kérdezik, nekem mikor van időm gyerek mellett főzni (pedig csak egy van..)? Konkrétan ez az ebéd annyi idő alatt készült el, míg Pöttyöm belapátolta reggeli müzlis joghurtját. Mert, manapság nem lehet segíteni! A jelszó: “Ne aja! Ededül!”:-)) Nagyjából 20 perc alatt… A […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Epres shake kókusztejjel, mentával

May 9th, 2008 by Ízbolygó | 0

A fagyasztóban még van a tavalyi eperből, ami Anyuciék kertjéből érkezett és mézédes. Mivel közelekdik az eperszezon, igyekszem “kienni” a készleteket. Leginkább turmix készül belőle, vagy a reggeli joghurtot dobjuk fel vele. Az e havi Viva! magazinban láttam ezt az ötletet, mondván, hogy az epret kókusztejjel és ananászlével dobják fel. Kicsit turbóztam rajta még egy […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Spárgacsokor… csokor spárga

May 8th, 2008 by Ízbolygó | 0

A csokornyi zöld spárga harsogóan zöld és roppanós volt. Olyannyira, hogy akár nyersen is el lehetett volna rágcsálni. De erről majd később. Egyben biztos voltam: vétek lenne megfőzni! Hozzávalók: 50 dkg zöld spárga 8 szelet Jamon Serrano sonka 13 dkg ricotta 4 újhagyma kis csokor metélőhagyma 12 db aszalt paradicsom frissen őrölt bors Az újhagymákat […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Tavaszi fülecskék (Orecchiette alla primavera)

May 7th, 2008 by Ízbolygó | 0

Igazi tavaszi tészta készült zöldspárgával, cukorborsóval. Igaz a zöld színt megbontotta egy kis piros, a koktélparadicsom révén és a sárgás-fehér articsóka egy kis fehéret csempészett a mártásba. Maga a tészta pedig egyébként is sárga-zöld-bíbor színekben játszott. Hozzávalók: 4 fej gomba 10 dkg cukorborsó 20 dkg zöldspárga 5 dkg articsóka szív (konzerv) 6 db koktélparadicsom 2 […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Rengeteg recept, ínyenc tippekkel!

Manókonyha, szakácskönyv gyerekeknek

Ha többre vagy kíváncsi az Ízbolygóból: hírek, játékok, extrák. Csatlakozz Te is!

Kapcsolat velem

izbolygo@gmail.com

GoldenBlog

Naptár

Gasztro Tumblr

Régebbiek

Legutóbbi bejegyzések

Kategóriák

AJÁNLÓ (rendezvény, könyv, zene…) (115)
BABA-GASZTRO (397)
- 0-6 hónapos korig (1)
- 1 éves kor után – manókaja (382)
- 6 hónapos kortól – 1 éves korig (48)
BOROK (38)
CSAK BESZÉLEK, BESZÉLEK ÉS BESZÉLEK (180)
ÉTTERMEK (12)
FUTÁS (2)
GASZTROVI Program (3)
GRILLBOLYGÓ (22)
KARÁCSONY AZ ÍZBOLYGÓN (97)
KÁVÉ MELLÉ (12)
RECEPTEK (877)
- áfonya (27)
- afrikai harcsa (1)
- ajvár (1)
- akác (2)
- alma (36)
- amaránt (1)
- Amedei 66% csokoládé (12)
- ananász (9)
- arborio rizs (4)
- articsóka (3)
- aszalt füge (3)
- aszalt paradicsom (20)
- aszalt sárgabarack (12)
- aszalt szilva (18)
- aszú (2)
- avokádó (5)
- bacon (52)
- balzsamecet (75)
- banán (13)
- barack (50)
- baracklekvár (4)
- báránykaraj (1)
- bazsalikom (61)
- bébirépa (4)
- bélszín (1)
- birs (6)
- bodza (6)
- bok choy (1)
- borjúcomb (1)
- borjúmáj (1)
- borókabogyó (1)
- borsócsíra (1)
- brokkoli (16)
- bulgur (6)
- burgonya (73)
- burrata (1)
- calvados (4)
- camembert (5)
- cayenne bors (1)
- cékla (16)
- cérnametélt (1)
- cheddar (2)
- chili (17)
- cider (3)
- cikória (3)
- citrom (216)
- citromfű (2)
- citromnád (1)
- cornflakes (1)
- cottage cheese (3)
- Creme Cassis (3)
- csereszenye (8)
- csicseriborsó (6)
- csicsóka (6)
- csillagánizs (12)
- csirkecomb (9)
- csirkemáj (1)
- csirkemell (44)
- csirkeszárny és -nyak (3)
- csoki (16)
- csontos marhalábszár (1)
- csülök (2)
- cukkini (63)
- cukorborsó (4)
- curry (8)
- darált hús (29)
- datolya (1)
- dijoni mustár (26)
- dió (40)
- dióolaj (2)
- édesburgonya (8)
- édeskömény (4)
- egész csirke (6)
- eper (51)
- étcsokoládé (18)
- étkezési keményítő (19)
- fácán (3)
- fagylalt, granita (19)
- fahéj (88)
- fehér csoki (23)
- fenyőmag (22)
- feta (9)
- fokhagyma (137)
- francia burgonya (1)
- Frangelico (mogyorólikőr) (4)
- füge (6)
- fusilli (1)
- füstölt sajt (12)
- galangál (1)
- garam masala (1)
- garnéla (2)
- gersli (hántolt árpa) (2)
- gesztenye (2)
- gesztenyepüré (10)
- gnocchi (4)
- goji berry (1)
- gomba (37)
- gorgonzola-mascarpone (1)
- görögdinnye (10)
- gouda (2)
- gránátalma (8)
- gulyáskrém (2)
- gyökér (27)
- gyömbér (20)
- hagyma (196)
- halszósz (2)
- holland kakaópor (43)
- Jamón Serrano (18)
- jázminrizs (6)
- juharszirup (11)
- juhtúró (10)
- kacsa egészben (1)
- kacsacomb (1)
- kacsamáj (1)
- kacsamell (8)
- kaffir lime levél (1)
- kakaópor (13)
- kakas (1)
- kakukkfű (46)
- kalács (5)
- kandírozott gyümölcskeverék (7)
- kapor (17)
- káposzta (2)
- kapribogyó (14)
- kaprigyümölcs (2)
- karalábé (9)
- karamell (3)
- kardamom (1)
- kardhal (1)
- karfiol (21)
- kaviár (2)
- kecskesajt (20)
- kéksajt (17)
- keksz (24)
- kelbimbó (2)
- kelkáposzta (4)
- kenyér (5)
- kesudió (8)
- kétszersült (2)
- kínai kel (1)
- kínai ötfűszer keverék (2)
- koktélvirsli (1)
- kókuszchips (1)
- kókuszreszelék (12)
- kókusztej (25)
- kolbász (2)
- köles (1)
- konyak (7)
- koriander (14)
- körte (26)
- kukorica (4)
- kukoricadara (1)
- kukoricaliszt (5)
- kuszkusz (7)
- lasagne (4)
- lazac (12)
- lekvár (17)
- leveles tészta (30)
- levendula (1)
- liba (1)
- libacomb (1)
- libamáj (11)
- libazsír (4)
- lilahagyma (27)
- lilakáposzta (4)
- lime (89)
- Lindt csoki (61)
- linzertészta (3)
- lumaconi (1)
- majoranna (20)
- mák (5)
- makadámdió (2)
- makaróni (1)
- málna (48)
- málna ecet (2)
- málnás balzsamecet (10)
- mandula (65)
- mangó (10)
- marcipán (14)
- marshmallow (1)
- márványsajt (8)
- mascarpone (52)
- matcha (3)
- mazsola (31)
- medvehagyma (24)
- meggy (26)
- menta (33)
- menü (13)
- metélőhagyma (20)
- mogyoró (39)
- mogyorónugát (1)
- mogyoróvaj (4)
- mozzarella (18)
- muscovado (6)
- mustármag (2)
- napraforgómag (2)
- narancs (76)
- nass (71)
- natúr gesztenye (1)
- natúr joghurt (69)
- nyúl (5)
- olivabogyó (15)
- ördöghal (2)
- padlizsán (15)
- panko (2)
- papaya (1)
- paprika (37)
- paradicsom (109)
- paradicsomos pesto (1)
- parmezán (77)
- passiógyümölcs (1)
- paszternák (2)
- pecorino romano (7)
- pekándió (4)
- penne (1)
- petrezselyem (60)
- Philadelphia sajtkrém (33)
- pillecukor (1)
- pirosarany (1)
- pisztácia (13)
- pisztráng (1)
- pomelo (2)
- portói (5)
- prosciutto crudo (3)
- prosecco (2)
- provence-i fűszerkeverék (8)
- puffasztott rizs (1)
- pulykamell (5)
- quinoa (1)
- rebarbara (10)
- reszelt torma (1)
- retek (6)
- réteslap (16)
- ribizli (10)
- ricotta (29)
- rizs (12)
- rizsliszt (1)
- római kömény (14)
- rozmaring (46)
- rukkola (19)
- sáfrány (4)
- sárgadinnye (2)
- sárgarépa (59)
- savanyú káposzta (5)
- sertéscomb (2)
- sertésdagadó (2)
- sertéskaraj (6)
- sertésszűz (7)
- shiitake gomba (1)
- sonka (8)
- sóska (1)
- spárga (9)
- spenót (21)
- sütőtök (23)
- szardellafilé (4)
- szarvascomb (4)
- szárzeller (7)
- szecsuáni bors (10)
- szeder (18)
- szegfűszeg (4)
- szerecsendió (38)
- szezámmag (9)
- szezámolaj (2)
- szilva (26)
- szójaszósz (3)
- szőlő (14)
- szőlőmagolaj (2)
- Szt. Jakab kagyló (1)
- T-Bone steak (1)
- tagliatelle (2)
- tápióka (4)
- tarkabab (1)
- tárkony (9)
- tej (90)
- tejcsoki (1)
- tejföl (68)
- tejszín (232)
- tofu (1)
- tojásfehérje (4)
- tojáslikőr (3)
- tök (4)
- tőkehal (1)
- tonhal (3)
- tonkabab (2)
- torma (1)
- tortilla (5)
- túró (38)
- uborka (14)
- üvegtészta (vermicelli) (1)
- vaníliarúd/vanília kivonat (90)
- vargánya (2)
- vodka (1)
- vörösáfonya (13)
- vörösbab (2)
- vörösborecet (3)
- vöröslencse (6)
- Worcestershire-szósz (4)
- za'atar (1)
- zabpehely (17)
- zellergumó (10)
- zöld spárga (8)
- zöldbab (6)
- zöldbors (5)
- zöldborsó (22)
- zöldhüvelyű bab (7)
- zsálya (9)
- zselatinlap (27)
SEGÍTSÜTI (24)
SOK KICSI (10)
Uncategorized (1)
VKF! (22)

Meta

Creative Commons License

© Ízbolygó est.2007