Mandulás sütőtökkrémmel töltött alma
Oct 2nd, 2008 |
Remek tízórai vagy uzsonna gyerekeknek. De nekünk felnőtteknek sem lesz bajunk, ha ilyet eszünk, hiszen a sütőtök, az alma és a mandula is igen értékes tápanyagokat és vitaminokat tartalmaz.
Hozzávalók:
1 kisebb sütőtök megsütve
4 alma
10 dkg mandula
fahéj
csipet gyömbér
A sütőtököt szétvágom, kiszedem a magjait és 200 fokon megsütöm. A tök kihűlt belsejét kikotrom, fahéjjal, gyömbérrel ízesítettem. A mandulát száraz serpenyőben megillatosítom és a tökhöz keverem. Az almák magházát kivájom, beletöltöm a tölteléket és 200 fokon addig sütöm, míg az alma meg nem sült. Ez nagyjából 15-20 perc.
