Karácsonyi menü – 2007
Dec 22nd, 2007 |
Most, hogy az utolsó húsfélét is sikerült beszereznünk, valamint akadt egy csepp idő is, összeraktam a karácsonyi menüt, mely idén a következő fogásokból áll össze.
Szenteste (erre nem gyártottam menükártyát)
Norvég halleves
Vörös tonhal egészben alacsony hőfokon sütve mungóbabcsírás vadrizzsel
25-én és 26-án a menü azonos lesz idén lusta voltam akár egy fogást is változtatni… Úgysem tudok minden nap mindent végigenni:-)
