Közhelyes? Lehet. De működik. Nagyon is! A libamáj-tokaji párost sokan leírják, mondván ódivatú, meg dohosporos az átkosból. De elég csak megkóstolni… és basszus: JÓ! Főleg, hogy Hegyalján mind komolyabb csodák születnek! És nem csak a nagy neveknél, hanem egyre-másra futok bele kisebb pincészetek csillogó szemű gazdáiba. Kis palackszám, ám de annál szebb tételek! Ilyen élmény […]
Tovább a teljes bejegyzésreA karácsonyi menü kialakításánál ismét a lustaság praktikusság vezérelt. Decemberben a Csillagánizsban tartott karácsonyi órám fogásai végül a karácsonyi asztalunkon végezték. Korábban már készítettem ezeket, igaz volt köztük olyan, amit kicsit más felfogásban, de a menü összességében nagyon ült! Mivel Mini még mindig kicsi, azonban ebédet is kell prezentálnom neki, ezért úgy döntöttem, hogy a […]
Tovább a teljes bejegyzésreÚjra itt! Nem állítom, hogy frissen-fitten-kipihenten, de itt vagyok. Nincsenek fogadalmak, nincsenek visszatekintések, előre nézek és jöjjön, aminek jönnie kell! 2011 welcome! Füllyukasztás szeretetből De egy rövid búcsú 2010-től. Szerettem ezt az évet. Sok minden elrendeződött, ami még nem, az is el fog. Azonban ami a legfontosabb: Pöttyöm jól van! Művészi tornázik, úszik és mindkettőt […]
Tovább a teljes bejegyzésre
